Ich trockne das Frischfutter auch nur grob, wenn ich es gewaschen habe. In den meisten Gemüsesorten ist ja ohnehin recht viel Wasser drin,d a macht das bischen außenrum auch nichts.
@Susanne:
Pribzipiell ist deine Idee gut. Aber ich lege z. B. Chinakohl, Fenchel, Brokkoli, etc. im Ganzen in den Kühlschrank und da kann ich es ja schlecht vorher waschen - man kommt ja nicht ans Innere.

Außerdem wärme ich mein kühlschrankkaltes Gemüse immer unter dem warmen Wasser an.