Ursprüngliche Ansicht darstellen: Brennessel trocknen?

Pocahontas
geschrieben am 14.10.2009 um 18:02 Uhr
Hallo hab nur ne kurze frage ich seh immer brennnessel im park wo ich das grünzeug für miene nins sammel und eine freundin sagte mir letztens das die nins die getrocknet auch essen können, stimmt das? dann würde ich die sammeln und trocknen, ist das dann auch nicht mehr "brennend" wenn die getrocknet sind?

Michelle
geschrieben am 14.10.2009 um 18:15 Uhr
Ja, die Nins dürfen Brennessel essen
Ob sie jetzt getrocknet sein müssen, weiß ich allerdings nicht.
Ich bin mir aber ganz sicher, dass sie gegessen werden dürfen
Alexina
geschrieben am 14.10.2009 um 18:18 Uhr
Getrocknete Brennessel ist echt lecker.

Wenn die nicht abgasbelastet oder anders verschmutzt sind, kannst Du sie sammeln.
Trocknen können sie gebündelt und kopfüber aufgehängt.
Sie können auch bereits wenn sie schlapp, aber noch nicht trocken sind, verfüttert werden.

In beiden Fällen brennen sie nicht mehr (für die Kaninchen, ob das auch für Menschenhände gilt weiss ich nicht).

Gute Ernte wünsche ich.
dieguste
geschrieben am 14.10.2009 um 18:22 Uhr
Schau mal hier,dieser Beitrag ist hilfreich

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Bitte achte unbedingt darauf, dass sie, wie Alexina schon sagte, nicht abgasbelastet oder sonstwie verschmutzt sind.

Pocahontas
geschrieben am 16.10.2009 um 20:10 Uhr
woran merkt man das? ich sammel immer im park, wohn aber in ner stadt

danke für die tipps schonmal
Daniii
geschrieben am 16.10.2009 um 23:09 Uhr
Wenn du sie im Park sammelst hätte ich persönlich immer den Gedanken parat, dass Hunde zB. darauf gepieselt haben könnten... Wäre vielleicht dementsprechend gut, wenn die Brennnesseln nicht direkt am Rand der Wiese stehen würden, die du abpflückst. Jedenfalls ist das bei uns so, wie das bei euch ausschaut weiß ich nicht

Abgesehen davon kannst du dir die Nesseln genau anschauen & es gibt welche, die sind dann so komisch staubig oder haben so eine glänzende Schicht auf den Blättern, die würde ich definitiv nicht nehmen, bzw. wenn sie dicht an einer Straße wachsen. Im Park allerdings fahren ja meines Wissen nach keine Autos