Hallo!
Generell ist es kein Problem Kaninchen im Winter draußen überwintern zu lassen, wenn sie schon lange genug draußen wohnen um sich ein Winterfell zuzulegen und wenn das Gehege groß genug ist. Wenn ich dich richtig verstanden habe, dann hast du eine Behausung gebaut mit 2 Etagen á 2 m², richtig?
Wie ist denn das Häuschen isoliert? Die Schutzhütte sollte im Winter an den Wänden mit Styropor isoliert sein. Auf dem Boden kannst du eine dicke Schicht Stroh ausstreuen. Das dürfte reichen. Bitte keinesfalls Rindenmulch mit Blumenerde verwenden. In Blumenerde befinden sich Düngemittel und andere für Kaninchen schädliche Zusätze.
Haben sie noch ein zusätzliches Außengehege an der Hütte? Normalerweise sagt man, dass man in Außenhaltung 3m² pro Tier rechnet. Dieser Platz sollte möglichst in einer Fläche vorhanden sein, weil sich die Kaninchen im Winter auch durch Bewegung warm halten.
LG, Steffi