"Autor"	Lecker Lecker - Rezeptesammlung
Nutzer: KanniEltern Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 03.12.2008 Anzahl Nachrichten: 822	geschrieben am: 30.06.2009    um 23:09 Uhr   IP: gespeichert Durch die lusti<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> Chatunterhaltung, die wir eben <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>führt haben, bin ich auf die Idee <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>kommen, einen Thread mit leckeren Rezepten zu eröffnen. Auf Wunsch von Naduah werde ich mor<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n ein leckeres T'atzikirezept, ein Rezept für selbst<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>machte Fladenbrote und einen leckeren griechischen Nachtisch hier herrein posten. Natürlich dürft ihr eure Rezepte hier auch posten. LG Jenny Liebe Grüße Jenny und die 4 Fellnasen Hope, Lucky, Fee und Smilie Antwort schreiben Im Zitat antworten Beitrag abonnieren
	TopZuletzt geändert am: 01.01.2025 um 00:40 Uhr von Gretchen

"Autor"
Nutzer: Fluffy16 Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 17.02.2009 Anzahl Nachrichten: 2862	geschrieben am: 30.06.2009    um 23:17 Uhr   IP: gespeichert jaaaaaaaaaaaaaaa, lecker. Das ist eine gute Idee Fluffy und Merlin für immer in meinem Herzen. Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: KanniEltern Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 03.12.2008 Anzahl Nachrichten: 822	geschrieben am: 30.06.2009    um 23:47 Uhr   IP: gespeichert Sooo. Dann mal das versprochene "Fladenbrot" Rezept. Zutaten: - 1Kilo Mehl (Weißbrotmehl empfiehlt sich) - 1 Würfel frische Hefe - 500 ml Wasser - 150 ml Milch - 1-4 Teelöffel Salz (je nach <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>schmack) Zubereitung: Hefe in lauwarmen Wasser auflösen, zusammen mit der Milch zu dem Mehl <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben, Salz hinzu<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben und zu Teig kneten. Wasser und Milch aber nach und nach hinzu<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben. Wenn der Teig zu klebrig ist, etwas Mehl dazutun. Sollte im Teig allerding noch etwas Wasser fehlen, noch etwas hinzu<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben. Teig mindestens 20 Minuten an einem warmen Ort <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>hen lassen. Eine gute handvoll Teig nehmen, durchgneten und zu einer Ku<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>l formen und anschließend platt drücken. Ca. 1cm dick sollte der Teig Fladen dann sein. Die Fladen können mit Olivenöl, Tomatenmark, Sesam oder anderweitig verfeinert werden. Alles kann in den Teig ein<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>arbeitet werden. Bei 250° (am besten Umluft) mindestens 5-10 Minuten backen. Damit die Kruste nicht zu hart wird, eine Schale Wasser in den Backofen stellen. Hier mal ein Foto, der 2 übrig<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>bliebenen Fladen Gutten Appetit! Das Rezept stammt übri<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ns vom 5Hobbysterne Koch KanniPapa Dome (Wie die meisten Rezepte die ich hier veröffentlichen werde) LG Jenny EDIT: Auf positive Rückmeldung würden wir uns sehr freuen Liebe Grüße Jenny und die 4 Fellnasen Hope, Lucky, Fee und Smilie Antwort schreiben Im Zitat antworten
	TopZuletzt geändert am: 30.06.2009 um 23:51 Uhr von KanniEltern

"Autor"
Nutzer: KanniEltern Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 03.12.2008 Anzahl Nachrichten: 822	geschrieben am: 01.07.2009    um 12:05 Uhr   IP: gespeichert So. dann schonmal eine Variante Tzaziki. Mir persönlich schmeckt die andere besser, die ich nachher noch einstellen werde, aber die hier ist auch ganz ok. Zutaten: (für ca. 3 Peronen) - Eine Packung Ma<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>rquark - ein wenig Milch (nicht zwin<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nd ein Muss) - ein Gurke - Tzaziki-<span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>würz - eine Prise Salz Zubereitung: Quark in eine Schüssel <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben und gut umrühren. Gurke schälen und in ein Sieb reiben. Die <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>riebene Gurke dann Auspressen, dass so wenig Saft wie möglich übrigbleibt. Gurke nun in die Schüssel mit Quark <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben, Tzaziki <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>würz dazu <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben(je nach Bedarf mal mehr mal weni<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>r). Prise Salz hinzu <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben. Nocheinmal kräftig durchrühren... Fertig. Guten Appetit und viel Spaß beim Zubereiten. Das andere Rezept ist mit grichischem Yoghurt. Werde euch das Rezept aber nachher noch <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nauer beschreiben. LG Jenny Liebe Grüße Jenny und die 4 Fellnasen Hope, Lucky, Fee und Smilie Antwort schreiben Im Zitat antworten
	TopZuletzt geändert am: 01.07.2009 um 12:05 Uhr von KanniEltern

"Autor"
Nutzer: KanniEltern Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 03.12.2008 Anzahl Nachrichten: 822	geschrieben am: 02.07.2009    um 13:38 Uhr   IP: gespeichert Sodelet. Nun dann mal mein lieblings T'zatziki Rezept, ein leckeres Familien Rezept . Ist echt lecker. Aber ich würde es nur am wochenende essen, we<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n dem Koblauch der reinkommt Ihr wollt ja nicht stinken ^^ Zutaten: - 500gramm Griechischer Yoghurt (kann auch Türkischer sein, aber mit griechischem schmeckts besser) - 1 Gurke - Salz - Pfeffer - 2 Knoblauchzehen Zubereitung: Gurke schälen, raspeln und dann salzen (Gurke zieht dann wasser) Danach wenn sie Salz <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>zo<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n hat, in ein frisches <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>schirrtuch und aufwrin<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n. Knoblauch in einet Knoblauchpresse pressen und dann zu dem Yoghurt <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben. Gurke nun zu dem Yoghurt <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben und mit Pfeffer abschmecken. Bei Bedarf noch etwas Salz hinzu<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben. Nochmal schön umrühren. Fertig. Gutten Appetit. LG Jenny Liebe Grüße Jenny und die 4 Fellnasen Hope, Lucky, Fee und Smilie Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: KanniEltern Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 03.12.2008 Anzahl Nachrichten: 822	geschrieben am: 05.07.2009    um 11:48 Uhr   IP: gespeichert Ich schieb mal wieder, i-wie schreibt keiner was =( Liebe Grüße Jenny und die 4 Fellnasen Hope, Lucky, Fee und Smilie Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Sylke Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 25.11.2006 Anzahl Nachrichten: 20479	geschrieben am: 05.07.2009    um 12:18 Uhr   IP: gespeichert Eiskalte Sommerbowle Zutaten: -<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>frorene Beerenfrüchte (Aldi oder Lidl) -Sekt -weiße Limonade -Himbeersirup Die <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>frorenen Beeren, den Sekt und die Limonade in einem großen Bowlenkübel mischen. Dann den Sirup hinzufü<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n und vorsichtig umrühren. Das Mischungsverhältnis variiert von <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>schmack zu <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>schmack....der eine will mehr Früchte, der andere mehr Sekt drinne. Man muss einfach testen, wie es einem am besten schmeckt. Gruß Sylke Sylke mit ihren 11 Monstern.....Oskar, Johanna, Sir Cedrik, Pauline, Poldi, Luise und den Babys Schnucki, Schwänli, Bärli, Amadeus und Aramis Hermitier, Julchen und Alice immer im Herzen Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: KanniEltern Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 03.12.2008 Anzahl Nachrichten: 822	geschrieben am: 05.07.2009    um 12:26 Uhr   IP: gespeichert Danke Sylke Liebe Grüße Jenny und die 4 Fellnasen Hope, Lucky, Fee und Smilie Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Daggi Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 15.03.2009 Anzahl Nachrichten: 3151	geschrieben am: 05.07.2009    um 20:03 Uhr   IP: gespeichert Mein Lieblings-Dip: 1 Paket Ma<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>rquark (500g) 1 Becher Schmand 5-6 Eßl Miracel Wip (ich nehme Balance) 2-3 Zehen Knobi ( zerkleinert) 1 Tüte Maggi oder Knorr klare Zwiebelsuppe 1 halbes Paket 8-Kräuter (tief<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>kühlt) Das alles zusammenrühren am Besten über Nacht durchziehen lassen Vor dem Servieren mit Sahne oder "Cremfine zum kochen" cremig rühren Möhrchen von den Ninchen klauen, Fladenbrot oder alles was schmeckt zum Dippen nehmen Guten Appetit Antwort schreiben Im Zitat antworten
	TopZuletzt geändert am: 05.07.2009 um 21:18 Uhr von Daggi

"Autor"
Nutzer: shelyra Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 31.07.2008 Anzahl Nachrichten: 3300	geschrieben am: 05.07.2009    um 20:09 Uhr   IP: gespeichert hannis puddingtraum vanillepudding erd- oder himbeeren bananen butterkekse vanillepudding nach rezept zubereiten. die bananen in stücke schneiden. in ein glas abwechselnd bananen, dann vanillepudding, dann butterkekse, dann wieder vanillepudding usw füllen. ganz oben drauf kommen die beeren. guten appetit! If the primates that we came from had known that some day politicians would come out of the genepool they'd stayed up in the trees and written evolution off as a bad idea! Babylon 5 Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: KanniEltern Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 03.12.2008 Anzahl Nachrichten: 822	geschrieben am: 05.07.2009    um 20:24 Uhr   IP: gespeichert Danke euch Ihr seid spitze. Liebe Grüße Jenny und die 4 Fellnasen Hope, Lucky, Fee und Smilie Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Moni88 Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 17.06.2008 Anzahl Nachrichten: 3501	geschrieben am: 06.07.2009    um 12:56 Uhr   IP: gespeichert Muffins - kleine Kuchen - großer <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>nuss Grundrezept für 12x Muffinchen: /nig<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>l 150 gr Butter /nig<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>l 150 gr Zucker /nig<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>l 3x Eier /nig<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>l 225 gr Mehl /nig<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>l 1,5x TL Backpulver /nig<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>l 3x EL Milch /nig<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>l etwas <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>riebene Oran<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nschale Ofen auf 180 Grad vorheizen, Papierförmchen in das Muffinblech einsetzen oder die Vertiefung fetten. Backzeit: 20-25 Min bei 150-170 Grad backen, Muffins noch 5-10 Min. im Blech ruhen lassen. Empfehlen kann ich euch z. B. Blaubeermuffins, Tipp: die Früchte nicht auftauen, sondern <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>froren in den Teig <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben. Oder Espresso Muffins: dazu einfach in den Grundteig zwei Tassen kalten Espresso sowie 5 EL Cappupulver dazu<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben. Bei Schokoladenmuffins den Kakao vorher mahlen, so wird der Teig schön locker. Je nach Belieben kann man die Muffinchen mit Zuckerguss, Cremes oder Sahnen servieren. Mein Tipp für Partys - Pikante Muffins: Beim Grundrezept einfach den Zucker weglassen und durch 1-2 EL Salz und einer Prise Pfeffer ersetzen. Nach Belieben Kräuter, 200 gr <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>würfelten Schinken, 200 gr Käse, gündstetes <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>müse o. ä. hinzufü<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n. Gutes <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>lin<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n Moni Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Katinka Status: Oberhase Post schicken Registriert seit: 23.06.2008 Anzahl Nachrichten: 106	geschrieben am: 06.07.2009    um 18:03 Uhr   IP: gespeichert Mein absoluter Lieblingsnachtisch: Creme chantilly auf <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>eisten Beeren Und so <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ht's (mega einfach) 1. Zwei kleine Päckchen TK-Früchte (möglichst kleine, also keine Riesenerdbeeren) UNAUF<span <span class="markcol">classspan>="markcol">GEspan>TAUT in den Boden eines großen <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>fäßes schütten 2. zwei Becher Sahne steif schla<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n 3. Vanillezucker und Zucker hinzufü<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n (so, dass es schön süß ist), eine kleine Prise Salz dazu 4. Ricotta und Creme le<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>re oder Creme fraiche unter die Sahne heben 5. Alles auf die TK-Früchte gießen 7. Schale und Rührbesen ablecken 8. etwas Rohrzucker zur Garnierung aufstreuen 9. LECKER!!!! Das ganze sollte nach dem Zubereiten etwa 15 Minuten stehen, dann verbindet sich das Eis der Früchte mit der Creme... alternativ (wenn bei Partys der Nachtisch erst später <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan><span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ssen wird und man es nicht dort zubereiten kann) das ganze in den TK schieben, <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ht auch, dann vor der Verzehrung 30 Minuten antauen lassen LG Kathi Antwort schreiben Im Zitat antworten
	TopZuletzt geändert am: 06.07.2009 um 18:05 Uhr von Katinka

"Autor"
Nutzer: Hasenzahn Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 09.09.2008 Anzahl Nachrichten: 1924	geschrieben am: 06.07.2009    um 19:37 Uhr   IP: gespeichert Dann will ich auch mal die Rezepte meiner beiden Kuchen einstellen: 1. Fantakuchen: 4 Ei(er) 250 g Zucker 1 Pck. Vanillinzucker 125 ml Öl 150 ml Oran<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nlimonade 250 g Mehl 3 TL Backpulver 2 Dose/n Pfirsiche 600 ml Sahne 3 Pck. Sahnesteif 5 Pck. Vanillinzucker 500 g Schmand etwas Zimt Eier, Zucker, Vanillinzucker schaumig schla<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n, Öl und Limonade unterziehen. Mehl und Backpulver unterrühren. Auf einem Blech verteilen und bei 180°C ca. 25 Minuten goldbraun backen. Pfirsiche abtropfen lassen und in kleine Stücke schneiden. Sahne mit Sahnefest und 3 Pck. Vanillinzucker steif schla<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n. Schmand und 2 Pck. Vanillinzucker verrühren. Die Pfirsichstücke unterziehen und die Sahne unterheben. Da Ganze mit einer Mischung aus Zimt und Zucker bestreuen! Gleich verzehren oder kalt stellen. Quelle: chefkoch.de Liebe Grüße von Hasenzahn, Tequila und Henry Sunny, unser Sonnenschein, wir werden dich nie vergessen! Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Hasenzahn Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 09.09.2008 Anzahl Nachrichten: 1924	geschrieben am: 06.07.2009    um 19:39 Uhr   IP: gespeichert Erdbeer-Zebrakuchen: 3 Ei(er), <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>trennt 125 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 100 ml Wasser, warmes 125 ml Öl 140 g Mehl 1 Pck. Backpulver 1 EL Kakaopulver ½ Pck. Puddingpulver, Vanille<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>schmack 1 Pck. Tortenguss, roter 500 g Erdbeeren, <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>putzt 1 Blatt <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>latine Ei<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>lb, Zucker und Vanillezucker schaumig rühren. Dann Wasser, Mehl, Backpulver und Öl unterrühren. Eiweiß sehr steif schla<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n und vorsichtig mit einem Löffel unterheben. Nun den Teig in 2 Hälften teilen und eine Hälfte mit Kakao vermen<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n. In die Mitte einer Springform jeweils 2 EL hellen und dunklen Teig abwechselnd le<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n. Jetzt kommt der Teig für 50-60 Minuten in den Ofen bei 180°, Ober- und Unterhitze (Zahnstocherprobe!). Den Kuchen abkühlen lassen und den Pudding kochen. Die Galtine in Wasser einweichen, ausdrücken und zum Pudding <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben. Den Pudding auf den ab<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>kühlten Kuchen streichen und fest werden lassen. Die Erdbeeren auf die Puddingschicht le<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n und den Tortenguss darüber <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben. Quelle: chefkoch.de Liebe Grüße von Hasenzahn, Tequila und Henry Sunny, unser Sonnenschein, wir werden dich nie vergessen! Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: vonMümmel Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 23.04.2009 Anzahl Nachrichten: 6283	geschrieben am: 07.07.2009    um 10:22 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: shelyra hannis puddingtraum vanillepudding erd- oder himbeeren bananen butterkekse vanillepudding nach rezept zubereiten. die bananen in stücke schneiden. in ein glas abwechselnd bananen, dann vanillepudding, dann butterkekse, dann wieder vanillepudding usw füllen. ganz oben drauf kommen die beeren. guten appetit! huhu shelyra, werd dein Rezept am WE mal testen . Möchte für meine Family kochen, weil sie mir alle so prima beim Bau das Frei<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>he<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>s <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>holfen haben. Werd es nur etw. abwandeln Werd wohl statt Butterkekse Amarettini nehmen und noch nen schuss Amaretto rein machen *s*. Bin mal <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>spannt wie das wird. Dein Rezept hat mich nämlich erst auf die Idee <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>bracht mich so bei meiner Family zu bedanken. Weil ich es so lecker fand. Und ich find es schöner für sie etw. zu kochen also mit Vorspeise und Hauptspeise noch als sie zum Essen einzuladen. Liebe Grüßle Grit mit Fussel & Paulchen immer in meinem Herzen Maxi Antwort schreiben Im Zitat antworten
	TopZuletzt geändert am: 07.07.2009 um 10:23 Uhr von vonMümmel

"Autor"
Nutzer: Hexe Status: VIP Post schicken Registriert seit: 12.02.2007 Anzahl Nachrichten: 13982	geschrieben am: 10.10.2010    um 18:54 Uhr   IP: gespeichert Nachdem wir <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>rade im Chat drüber <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>sprochen haben, haben wir ihn nun wieder: Unseren leckeren Rezeptebeitrag.... Dann mal fröhliches kochen und einstellen Liebe Grüße, Denise Der Mensch hat die Atombombe erfunden! Keine Maus der Welt wäre je auf die Idee gekommen, eine Mausefalle zu bauen Antwort schreiben Im Zitat antworten
	TopZuletzt geändert am: 10.10.2010 um 19:04 Uhr von Hexe

"Autor"
Nutzer: Hexe Status: VIP Post schicken Registriert seit: 12.02.2007 Anzahl Nachrichten: 13982	geschrieben am: 11.10.2010    um 00:40 Uhr   IP: gespeichert Und passend für alle Köcheninnen hier die Schürze: span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>t="_new">>KLICK HIER!< Sowas von süß... Ein Stück.... Der Mensch hat die Atombombe erfunden! Keine Maus der Welt wäre je auf die Idee gekommen, eine Mausefalle zu bauen Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Kanin Status: Oberhase Post schicken Registriert seit: 14.08.2009 Anzahl Nachrichten: 167	geschrieben am: 12.10.2010    um 12:16 Uhr   IP: gespeichert Wir machen <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>rade ein Kochbuch in der Klasse... Habe da ein Rezept... Dürfte ich es reinschreiben? Dazu bräuchte man aber eine EIsmaschine... Bin etwas unsicher.... Viele liebe grüße von meinen drei Tierchen Flöckchen, Snoopy, Nini und deren Familie, die Großgruppe. Schneeflocke, mein erstes Kaninchensöhnchen, ich werde dich niemals vergessen! Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Schnuffi99 Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 20.03.2009 Anzahl Nachrichten: 365	geschrieben am: 12.10.2010    um 12:30 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: Hexe Und passend für alle Köcheninnen hier die Schürze Hihi voll niedlich... Liebe Grüße Schnuffi99 Puschi und Plüsch Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Hexe Status: VIP Post schicken Registriert seit: 12.02.2007 Anzahl Nachrichten: 13982	geschrieben am: 12.10.2010    um 13:01 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: Kanin Habe da ein Rezept... Dürfte ich es reinschreiben? Klar, immer rein hier mit den Rezepten Der Mensch hat die Atombombe erfunden! Keine Maus der Welt wäre je auf die Idee gekommen, eine Mausefalle zu bauen Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Aliina Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 25.04.2011 Anzahl Nachrichten: 660	geschrieben am: 07.06.2011    um 15:00 Uhr   IP: gespeichert schnelle und superleckere Pfannkuchen gibts jetzt mal von mir!! Zutaten: Eier (bei einem Ei etwa 3-4 Pfannkuchen) pro Ei 3 seeeeehr stark <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>häufte Teelöffel Mehl pro Ei 2 Teelöffel Zucker Backaroma Buttervanillie Milch (richtet sich nach der Men<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> an Ei) Zubereitung: Die Eier in einen Messbecher <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben und die selbe Men<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> Milch dazu tun (also bei 100ml Ei 100ml Milch). Jeweils 3 seeeehr stark <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>häufte Teelöffel Mehl und 2 Teelöffel Zucker pro Ei dazu <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben und mit Buttervanillien-Aroma versüßen (ich mach immer ein halbes Tropffläschchen rein ). Das ganze ordentlich vermixen und ab in die Pfanne! (die natürlich gut fetten ) Also meine ganze Familie ist immer verrückt danach, wenn ich mal welche mache (ich mache allerdings meist gleich 8 Eier auf einmal, damit jeder was bekommt) Pfannkuchen sind zwar überall bekannt, aber nicht unbedingt mein Rezept Bon Apettit!! liebe Grüße auf Mini-Aussie-Yumo.jimdo.com findet ihr auch Bilder von meinen Kaninchen: >KLICK HIER!< Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Dexter Status: Minihase Post schicken Registriert seit: 26.04.2011 Anzahl Nachrichten: 16	geschrieben am: 09.06.2011    um 08:42 Uhr   IP: gespeichert Die Pfannkuchen muss ich auch mal probieren! Aber hier erstmal das erste(?) alkoholische Rezept ;) Mein Eier-Likör: 6-8 Eier (Je nach Größe - aber nur das Ei<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>lb!) 150g-200g (je nachdem wie süß man es mag) Puderzucker 1/2 Flasche Rum (ich nehme Captain Morgan, wer will kann auch mehr rein machen...;)) 1 Vanilleschote 200ml Kondensmilch ggf. bis zu 200ml Sahne Zuerst mal die Eier trennen und das Ei<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ld zusammen mit dem Puderzucker schaumig schla<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n, dann das Mark der Vanilleschote auskratzen und hinzu<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben, weiter schla<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n. Dann langsam die Kondensmilch, den Rum und ggf. die Sahne (je nachdem wieviele Kalorien man opfern möchte ;) ) hinzufü<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n und vorsichtig(!) unterrühren. Und schon kann er 1-2 Ta<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> im Kühlschrank stehen und dann (oder auch gleich - dann ist er milder) <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>trunken werden. In ab<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>kochte Flaschen <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>füllt hält er sich 2-3 Wochen. Aber WICHTIG: Da das Ei<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>lb roh benutzt wird, nur sehr frische Eier verwenden (vllt. von einem benachbarten Bauern?). Wenn man sie "nur" im Laden bekommt (Ei<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ntlich sind die auch ok, aber ich bin da immer etwas übervorsichtig - zum Glück habe ich ei<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ne Hühner) kann man das Ei<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>lb auch über einem Wasserbad (Achtung, nicht zu heiß! Es darf nicht stocken!) aufschla<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n - vielleicht tötet das ein paar Keime ab ;) Der Eierlikör wird dadurch auch dickflüssi<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>r - wer es lieber mag! -> ergibt etwa 1,5l je nach Men<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> der Sahne. Guten Appetit und gutes <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>lin<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n Antwort schreiben Im Zitat antworten
	TopZuletzt geändert am: 09.06.2011 um 08:42 Uhr von Dexter

"Autor"
Nutzer: Leetha Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 02.02.2011 Anzahl Nachrichten: 4486	geschrieben am: 11.06.2011    um 16:34 Uhr   IP: gespeichert Bei uns gibt es heute Spa<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>tti mit Meeresfrüchten für Faule! 2 (Tetra)Päckchen Spa<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ttisoße Napoli od. mit Basilikum 1 kleine Tüte Tk-Meeresfrüchte (<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>kocht) bissl Salz und Italienischekräuter zum nachwürzen 1 Zehe Knobi zerdrückt Tk-Meeresfrüchte in den Topf, Soße drüber gleich bissl nachwürzen, Knobi mit rein und langsam erhitzen. 1 P. Spa<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>tti wie <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>wohnt kochen und zusammen mit der Soße servieren. Guten Appetit Antwort schreiben Im Zitat antworten
	TopZuletzt geändert am: 11.06.2011 um 16:44 Uhr von Leetha

"Autor"
Nutzer: Tinski Status: Superhase Post schicken Registriert seit: 22.03.2011 Anzahl Nachrichten: 228	geschrieben am: 27.06.2011    um 23:57 Uhr   IP: gespeichert Ich steh ja total auf Apfelkuchen mit Streuseln ohne Kuchen 100 g Mehl 100 g Zucker 100 g Mandeln grob <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>rieben 125 g Butter weich 2-3 Äpfel Vanilleeis Soooo. Los <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>hts: Die Äpfel in schmale Spalten schneiden und in einer <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>fetteten Auflaufform verteilen. Aus Mehl, Zucker, Mandel und Butter Streusel herstellen (mit den Händen erst mal so kneten, bis die Masse "streuselig" wird. Die Streusel auf den Äpfeln verteilen und für 20-30 min ab damit in den Backofen (170° etwa). Etwas abkühlen, auf Tellern verteilen und nebenan etwas Vanilleeis Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Susanne Status: SR-Team Post schicken Registriert seit: 01.01.1970 Anzahl Nachrichten: 34483	geschrieben am: 28.06.2011    um 00:03 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: Tinski Ich steh ja total auf Apfelkuchen mit Streuseln ohne Kuchen 100 g Mehl 100 g Zucker 100 g Mandeln grob gerieben 125 g Butter weich 2-3 Äpfel Vanilleeis Soooo. Los gehts: Die Äpfel in schmale Spalten schneiden und in einer gefetteten Auflaufform verteilen. Aus Mehl, Zucker, Mandel und Butter Streusel herstellen (mit den Händen erst mal so kneten, bis die Masse "streuselig" wird. Die Streusel auf den Äpfeln verteilen und für 20-30 min ab damit in den Backofen (170° etwa). Etwas abkühlen, auf Tellern verteilen und nebenan etwas Vanilleeis Das klingt brutal nach Suchtfaktor *Jetzt Pate werden*: >KLICK HIER!< Was wir brauchen, sind ein paar verrückte Leute; seht euch an, wohin uns die Normalen gebracht haben. *George Bernard Shaw* Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Tinski Status: Superhase Post schicken Registriert seit: 22.03.2011 Anzahl Nachrichten: 228	geschrieben am: 28.06.2011    um 18:25 Uhr   IP: gespeichert Stimmt, Susanne........ganz <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>meine Falle Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Sabrina82 Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 21.03.2007 Anzahl Nachrichten: 983	geschrieben am: 28.06.2011    um 20:25 Uhr   IP: gespeichert Hab da auch ein Rezept ( allerdings von chefkoch.de, hoffe das <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ht so in Ordnung), <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ht superschnell und schmeckt lecker: 1 EL Kartoffelmehl ( -> Speisestärke) 400 g Putenbrust 2 Zehen Knoblauch, fein <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>schnitten 2 EL Balsamico 200 g Champignons, in Scheiben <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>schnitten 200 ml Sahne Salz und Pfeffer Paprikapulver Öl (Sonnenblumenöl Das Fleisch in Streifen schneiden und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Mit 1 EL Kartoffelstärke vermischen und in einer Pfanne mit Öl scharf anbraten. Den Knoblauch zu<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben, kurz andünsten und mit Balsamico ablöschen. Die Pilze zu<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben, mit Sahne auffüllen und 2 Minuten köcheln lassen. Die Soße abschmecken. Guten Appetit! Winnie Maja ★ Baby ★ Buba ★ Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Susanne Status: SR-Team Post schicken Registriert seit: 01.01.1970 Anzahl Nachrichten: 34483	geschrieben am: 03.07.2011    um 19:40 Uhr   IP: gespeichert Ich möchte mich mal beschweren hier. So <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ht's ja net......ich fühlte mich <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nötigt, dieses Apfelkrümelzeugs uuuuunbedingt ausprobieren zu wollen. Und nun ist mir übel.....weil ich die ganze Schüssel allein auf<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>fressen habe Hinterlistig wurde hier ein Rezept <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>postet... ....nach Zusammensammeln der Zutaten und Verwüstung der Küche ...tat ich also wie mir <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>heissen.... Ich habe statt der <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>riebenen Mandeln, <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>hackte <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nommen we<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n des Knusprigkeitsfaktors ...und Vanillesauce, statt Vanilleeis...mir ist eh schon kalt heute Danke! Das war un<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>heuer lecker, ist schnell <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>macht und man hat im Grunde alles dazu im Haus. Spitzentipp! *Jetzt Pate werden*: >KLICK HIER!< Was wir brauchen, sind ein paar verrückte Leute; seht euch an, wohin uns die Normalen gebracht haben. *George Bernard Shaw* Antwort schreiben Im Zitat antworten
	TopZuletzt geändert am: 04.07.2011 um 16:16 Uhr von Susanne

"Autor"
Nutzer: Daggi Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 15.03.2009 Anzahl Nachrichten: 3151	geschrieben am: 03.07.2011    um 20:16 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: Susanne Danke! Das war ungeheuer lecker, ist schnell gemacht und man hat im Grunde alles dazu im Haus. Spitzentipp! Ich hätt ja noch Rosinen rein<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>tan Werd ich unbedingt auch ausprobieren Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: NifflordPapa Status: SR-Team Post schicken Registriert seit: 20.03.2011 Anzahl Nachrichten: 2448	geschrieben am: 03.07.2011    um 20:28 Uhr   IP: gespeichert Booooaaa, Susi..... Und ich bekomm nix ab Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Annelie Status: Oberhase Post schicken Registriert seit: 21.10.2009 Anzahl Nachrichten: 169	geschrieben am: 04.07.2011    um 13:51 Uhr   IP: gespeichert Ich würde da ja noch Zimt-Zucker und/oder Mandelplättchen ganz oben mit drauf <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben. Liebe Grüße von Annelie mit Macky, Balu und Emma! Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Dani Status: VIP Post schicken Registriert seit: 01.01.1970 Anzahl Nachrichten: 17947	geschrieben am: 04.07.2011    um 14:10 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: Daggi Ich hätt ja noch Rosinen reingetan örks.... Meine Engel Lotti, Speedy-Baby, Chanel, Kermit, Klopfer, Flecki, Maxima, Morti und Frau von und zu Tante Pauli ihr seid unvergessen und für immer in meinem Herzen. Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Jenny24 Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 04.03.2009 Anzahl Nachrichten: 2071	geschrieben am: 21.07.2011    um 16:22 Uhr   IP: gespeichert Huhu, ich bin derzeit umzugsbedingt noch Küchenlos und halte uns mit Grill und Sandwichmaker über Wasser. Jetzt hatte ich die Idee, diese Kartoffelecken, die es in TK gibt, mal in den Sandwichmaker zu machen. Hat das evtl. schonmal jemand <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>macht? <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>ht das? Hat evtl. noch wer eine andere Idee, was man so kochen kann ohne Küche? Ich koche unheimlich <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>rne und jetzt wurde die Küche auch noch in einer falschen Farbe <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>liefert - also wieder abholen, warten... /un<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>duld Ich mag endlich wieder kochen :( Liebe Grüße von mir und Paula & Cookie *meine Knusperschnuten-Bande für immer in meinem Herzen Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Caroo Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 24.04.2010 Anzahl Nachrichten: 1014	geschrieben am: 21.07.2011    um 17:03 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: Daggi Ich hätt ja noch Rosinen reingetan Und ich hab's ausprobiert, da ich die Rosinen allerdings erst ver<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ssen hatte, la<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n sie oben drauf verstreut. Deswe<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>be ich dir den Tipp, sie immer unter die Streusel zu tun, aber nicht, dass es so nicht <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>schmeckt hat Wirklich ein guter Rezepttipp, nur sollte ich das nächste Mal vorher nicht schon was essen, denn das sättigt ganz schön Ganz liebe Grüße von Caro und den vier Chaoszwergen Stubs, Fee, Tiger und Amy Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Leetha Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 02.02.2011 Anzahl Nachrichten: 4486	geschrieben am: 22.07.2011    um 06:59 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: Jenny24 Huhu, ich bin derzeit umzugsbedingt noch Küchenlos und halte uns mit Grill und Sandwichmaker über Wasser. Jetzt hatte ich die Idee, diese Kartoffelecken, die es in TK gibt, mal in den Sandwichmaker zu machen. Hat das evtl. schonmal jemand gemacht? Geht das? Hat evtl. noch wer eine andere Idee, was man so kochen kann ohne Küche? Ich koche unheimlich gerne und jetzt wurde die Küche auch noch in einer falschen Farbe geliefert - also wieder abholen, warten... Ich mag endlich wieder kochen :( Leider nur dicke Nebelschwaden die durch mein <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>hirn ziehen. Was für einen Grill hast du denn (Gas, Kohle oder Elektro)? Und was packst du auf den Rost nur Fleisch oder auch <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>müse, denn für <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>müse vom Grill hätt ich schon ein paar Ideen. Oder hast du schon mal <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>grillte Banane versucht? LECKER!!!!! Banane in Alufolie wickeln, auf den Grill le<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n aber etwas an den Rand nicht in die Mitte. Zwischen durch mal gucken, denn die Schale der Banane muss ganz schwarz sein. Dann die Banane auf einen Teller le<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n, an der Oberseite über die <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>samte Län<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> einen Teelöffelbreiten Streifen einritzen und den Deckel abheben. Nach Belieben noch Honig drüber und auslöffeln. Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Jenny24 Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 04.03.2009 Anzahl Nachrichten: 2071	geschrieben am: 22.07.2011    um 09:33 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: Leetha Leider nur dicke Nebelschwaden die durch mein Gehirn ziehen. Was für einen Grill hast du denn (Gas, Kohle oder Elektro)? Und was packst du auf den Rost nur Fleisch oder auch Gemüse, denn für Gemüse vom Grill hätt ich schon ein paar Ideen. Oder hast du schon mal gegrillte Banane versucht? LECKER!!!! Jetzt habe ich Hun<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>r auf <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>grillte Banane Ich kann mir vorstellen, dass es sehr lecker ist. Also ich habe einen Raclette Grill, hmmm, ca. so einen hier: span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>xp=gsihc&pq=raclett&xhr=t&q=raclette+grill&cp=8&bav=on.2,or.r_gc.r_pw.&biw=1280&bih=763&wrapid=tljp131131944628600&um=1&ie=UTF-8&tbm=shop&cid=17143802530729307522&sa=X&ei=7SUpTpjLAoSKhQeK0fXbCw&ved=0CFYQ8wIwAg#" tar<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>t="_new">>KLICK HIER!< Bislang gibts immer Spie<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>lei oder Rührei ins Toast und ab in den Sandwichmaker oder Bratwürstchen/Hänchenbrust auf dem Grill mit z. B. <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>kauftem Kartoffelsalat. Hmmm, <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>müse habe ich jetzt so noch gar nicht auf dem Grill <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>macht. Ich dachte mir auch, ich muss das vorgaren, damit ich es in die Pfännchen machen kann - und das <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ht ja leider nicht :( Was hast Du denn für Ideen mit <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>müse? Liebe Grüße von mir und Paula & Cookie *meine Knusperschnuten-Bande für immer in meinem Herzen Antwort schreiben Im Zitat antworten
	TopZuletzt geändert am: 22.07.2011 um 09:46 Uhr von Jenny24

"Autor"
Nutzer: Leetha Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 02.02.2011 Anzahl Nachrichten: 4486	geschrieben am: 23.07.2011    um 07:11 Uhr   IP: gespeichert <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>grillte Steinpilze <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>grillte Champignons Tomaten in Alufolie <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>grille Zuccini <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>grillter Kürbis Maiskolben <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>müsespieß Käse Tomaten Kartoffel-Zuccinigratin (einfche Variante) Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Leetha Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 02.02.2011 Anzahl Nachrichten: 4486	geschrieben am: 25.07.2011    um 13:39 Uhr   IP: gespeichert @ Jenny24: Komm endlich mal wieder on und lies deine PN!! Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Jenny24 Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 04.03.2009 Anzahl Nachrichten: 2071	geschrieben am: 25.07.2011    um 13:51 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: Leetha @ Jenny24: Komm endlich mal wieder on und lies deine PN!! *Ich <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>he sofort gucken* Liebe Grüße von mir und Paula & Cookie *meine Knusperschnuten-Bande für immer in meinem Herzen Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Jenny24 Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 04.03.2009 Anzahl Nachrichten: 2071	geschrieben am: 25.07.2011    um 14:09 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: Leetha gegrillte Steinpilze gegrillte Champignons Tomaten in Alufolie gegrille Zuccini gegrillter Kürbis Maiskolben Gemüsespieß Käse Tomaten Kartoffel-Zuccinigratin (einfche Variante) boah da sind aber leckere Sachen bei Das Kartoffel-Zuccinigratin klingt spannend. Und das <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ht einfach auf dem Grill? So als würde ich ganz normal ein Gratin machen und dann statt in den Ofen ab auf den Grill? Ich habe jetzt auch noch einen 2ten Grill, der ganz normales Rost hat (hatte meiner nicht). Danke Leetha Ich weiss Dein An<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>bot sehr zu schätzen. Liebe Grüße von mir und Paula & Cookie *meine Knusperschnuten-Bande für immer in meinem Herzen Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Leetha Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 02.02.2011 Anzahl Nachrichten: 4486	geschrieben am: 25.07.2011    um 14:28 Uhr   IP: gespeichert Kartoffelgratin vom Grill! Zutaten: rohe Kartoffeln (vorwie<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nd festkochend) gutes Öl (kein Olivenöl das verträgt die Hitze nicht so gut) Salz Pfeffer nach belieben italienische oder (wie von mir bevorzugt) Kräuter der Provence, Knoblauch zerdrückt oder Zwiebeln zerkrümelten Schafskäse (diesen Fetakäse in Salzlake) oder <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>riebenen Emmentaler Zubereitung: Kartoffeln in ca. 5 mm dicke Scheibe schneiden. Alufolie mit Öl bestreichen Kartoffeln <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>fächert darauf le<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n, Kartoffeln mit Öl bestreichen und mit Salz, Pfeffer und Kräutern würzen. Alufolie darüber le<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n und an den Rändern gut zusammenrollen und Festdrücken. Am besten ne 2. Hülle drumrum machen. An den Rand des Grillrostes le<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n bei elektro oder Gasgrill Teperatur runter re<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ln. Ca. 10 bis 15 Min. grillen dabei 2 -3 mal vorsichtig wenden. Dann oben an 3 Seiten in Randnähe Alufolie mit einem Messer einschneiden so dass man einen Deckel aufklappen kann. Garprobe machen. Wenn die kartoffeln noch einen leicht festen Kern haben ist es ideal. Käse drauf streuen oder krümeln, Aludeckel zuklappen und weitere 5 Min. lie<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n lassen. Das Er<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>bnis wird besonders gut wenn ihr einen Feuerfesten Topfdeckel habt und den noch darüber legt. Guten Apetit. P.S.: Die Garzeit hab ich <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>schätzt ich mach das immer nach <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>fühl. Ist ja auch vom Grill abhängig. Das Rezept ist durchaus wandelbar, hab auch schon mal Zuccini dazu<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan><span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben. Da sollten die Scheiben aber entsprechend dicker sein als die von den Kartoffeln, das wenden wird schwieri<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>r und die Garzeit ändert sich we<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n der Flüssigkeit die aus den Zuccinis austritt. P.P.S.: Macht die Portionen klein und lieber mehrere davon dann lassen sie sich leichter wenden. Antwort schreiben Im Zitat antworten
	TopZuletzt geändert am: 26.07.2011 um 16:42 Uhr von Leetha

"Autor"
Nutzer: Leetha Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 02.02.2011 Anzahl Nachrichten: 4486	geschrieben am: 26.07.2011    um 17:00 Uhr   IP: gespeichert So nun mal der <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>müsespieß (ve<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>tarischen Schaschlik) Im Prinzip kann man draufstecken was einem schmeckt, man muss nur die Garzeiten beachten und die Größe der Stücke entsprechend anpassen. Hier ist mein <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>müsespieß (Schaschlikspieße sind obligatorisch): Zuccini Zwiebel Paprika Kartoffel (allerdings vor<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>gart, aber noch ziehmlich fest sonst zerfallen sie beim grillen) Tofu oder Feta (hier aber bitte Alufolie drunter)Bei antihaftbeschichtung müsste ei<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ntlich das Öl reichen gutes Öl Salz Pfeffer Kräuter der Provence (sparsam) Dazu essen wir Stan<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nweißbrot. So Leute nu hab ich ein Problem. Ich setze <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>rade meinen Schreibtisch unter Wasser vor lauter sabbern. Antwort schreiben Im Zitat antworten
	TopZuletzt geändert am: 28.07.2011 um 13:23 Uhr von Leetha

"Autor"
Nutzer: Tinski Status: Superhase Post schicken Registriert seit: 22.03.2011 Anzahl Nachrichten: 228	geschrieben am: 26.07.2011    um 18:56 Uhr   IP: gespeichert Hey......noch mal zu der Apfel-Krümel-Eis-<span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>schichte: War die letzte Wochen leicht im Streß und daher nicht so oft hier. Schön, dass es Dir <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>schmeckt hat, Susanne und ich hoffe doch, allen andere ging das <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nauso. Das Schöne ist wirklich das man meistens alles was man dafür benötigt ohnehin zu Hause hat. Mmmh, Rosinen dadrin wären jetzt auch nicht so mein Ding, aber wenn ihr die noch dazuschmeißen wollt, würde ich die mit den Äpfeln mischen, ist vielleicht aber auch nur nen <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>fühl. Und PFÖH!!!!! Ich hab nie <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>sagt, dass das nicht süchtig macht, den Suchfaktor habe ich nicht an<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan><span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben, weil man den doch direkt erlesen kann Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Leetha Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 02.02.2011 Anzahl Nachrichten: 4486	geschrieben am: 27.07.2011    um 07:09 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: Tinski Hey......noch mal zu der Apfel-Krümel-Eis-Geschichte: War die letzte Wochen leicht im Streß und daher nicht so oft hier. Schön, dass es Dir geschmeckt hat, Susanne und ich hoffe doch, allen andere ging das genauso. Das Schöne ist wirklich das man meistens alles was man dafür benötigt ohnehin zu Hause hat. Mmmh, Rosinen dadrin wären jetzt auch nicht so mein Ding, aber wenn ihr die noch dazuschmeißen wollt, würde ich die mit den Äpfeln mischen, ist vielleicht aber auch nur nen Gefühl. Und PFÖH!!!!! Ich hab nie gesagt, dass das nicht süchtig macht, den Suchfaktor habe ich nicht angegeben, weil man den doch direkt erlesen kann Ich auch essen will!!!!!!! Aber mein Backofen ist kaputt und ein neuer ist im Mom nich drin! P.S.: Wenn ich so an mir runter gucke ist es vielleicht besser so. /verle<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: LillyJason Status: Superhase Post schicken Registriert seit: 20.02.2011 Anzahl Nachrichten: 262	geschrieben am: 28.07.2011    um 19:39 Uhr   IP: gespeichert Puten<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>schnetzeltes mit Reis 1/4 L Brühe 600ml Milch Paprikapulver Currypulver Pfeffer Mehl zum andicken und natürlich das klein<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>schnittene fleisch nicht ver<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ssen Zwiebeln und Paprika ................................................................................................ <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>rne mache ich auch senfeier, aber das ist ja einfach da weiß ja denk ich jeder wie das <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ht, wenn nicht dann beantworte ich <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>rne eure fra<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n ............................................................................................... bei dem <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>schnetzelten einfach von jedem <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>würz eine prise hinzufü<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n und dann nach belieben abschmecken so wie es jeder haben will, eini<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> machen viel die anderen mehr currypulver rein... Also, fleisch anbraten,dann zwiebeln und paprika hinzufü<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n und mit anbraten, <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>würze nach <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>schmack (von jedem erstmal ne kräfti<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> prise) außer beim pfeffer (da nicht zu viel) wie <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>sagt <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>schmackssache... dann mit der brühe ablöschen und die milch hinzufü<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n, alles mit mehl andicken (also einfach wasser und mehr in tasse verrühren,das weiß ja jeder) ..danach abschmecken und evtl nachwürzen.. yam yam viel spaß Antwort schreiben Im Zitat antworten
	TopZuletzt geändert am: 28.07.2011 um 19:40 Uhr von LillyJason

"Autor"
Nutzer: Jenny24 Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 04.03.2009 Anzahl Nachrichten: 2071	geschrieben am: 12.08.2011    um 09:04 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: Leetha So nun mal der Gemüsespieß (vegetarischen Schaschlik) Im Prinzip kann man draufstecken was einem schmeckt, man muss nur die Garzeiten beachten und die Größe der Stücke entsprechend anpassen. Hier ist mein Gemüsespieß (Schaschlikspieße sind obligatorisch): Zuccini Zwiebel Paprika Kartoffel (allerdings vorgegart, aber noch ziehmlich fest sonst zerfallen sie beim grillen) Tofu oder Feta (hier aber bitte Alufolie drunter)Bei antihaftbeschichtung müsste eigentlich das Öl reichen gutes Öl Salz Pfeffer Kräuter der Provence (sparsam) Dazu essen wir Stangenweißbrot. So Leute nu hab ich ein Problem. Ich setze gerade meinen Schreibtisch unter Wasser vor lauter sabbern. Also ich muss jetzt nocheinmal sa<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n, Leetha, Dein Spieß ist echt lecka! Bei mir war noch Platz für´n Champignon Auch sehr lecka! Dazu eine Knoblauchsoße & Baguette ... *yamyam* Liebe Grüße von mir und Paula & Cookie *meine Knusperschnuten-Bande für immer in meinem Herzen Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Leetha Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 02.02.2011 Anzahl Nachrichten: 4486	geschrieben am: 12.08.2011    um 17:03 Uhr   IP: gespeichert Schön dass es <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>schmeckt hat! Nun hab ich Apetit auf <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>müse bekommen aber das hab ich den Nug<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ls <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan><span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben! Mal gucken ob sie mir was ab<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben..... das hättet ihr grad sehen müssen aber das schreib ich besser in die Lausnickel<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>schichten. Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Möhrchengeber Status: SR-Team Post schicken Registriert seit: 02.08.2010 Anzahl Nachrichten: 6774	geschrieben am: 04.09.2011    um 12:34 Uhr   IP: gespeichert Danke für das Rezept. Der Salat war echt super lecker! Es grüßen Melanie, Callisto und Lilith mit Joey in Gedanken und Polly, Leonidas, Max, Lotte und Flocke für immer im Herzen Jetzt Pate für Smilodon werden: >KLICK HIER!< Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: funny79 Status: Minihase Post schicken Registriert seit: 17.05.2011 Anzahl Nachrichten: 15	geschrieben am: 08.09.2011    um 16:06 Uhr   IP: gespeichert Ich habe noch eins Es ist super lecker, schnell zubereitet und öhm... vom Hüftgold will ich mal ganz schwei<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n!! ** Knutschies ** 1 Pak. ferti<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> Thürin<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>r Kloßmasse (aus dem Kühlregal) 1 Becher süsse Sahen 1 Becher Saure Sahne 250 g <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>räucherter Schinken, <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>würfelt 250 g <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>riebener Käse (Gouda, Emmentaler o.ä.) 2 - 3 Knobizehen Salz, Pfeffer frische Kräuter nach Gusto Die Kloßmasse mit einem Teelöffel abstechen und in eine große Auflaufform <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben. Darüber den <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>würfelten Schinken verteilen. In einem Shaker die Sahne, <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>würze, Kräuter und <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>pressten Knoblauch gut verschütteln und das ganze über die Kloßmasse <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben. Den Käse darüber verteilen und bei 180° für ca. 45 min. in den Backofen. Gutes <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>lin<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n und Vorsicht... Knutschies machen süchtig Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Leetha Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 02.02.2011 Anzahl Nachrichten: 4486	geschrieben am: 09.09.2011    um 12:53 Uhr   IP: gespeichert Schafskäseaufstrich pikant 400g Schafskäse (dieser Fetakäse) 1 Glas Ajvar scharf (300g) 3 Zehen Knoblauch zerdrückt etwas Kräuter der Provence ab besten die tief<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>kühlten die schmecken frischer oder frischer Majoran aber vorsichtig bei der Dosierung die Kräuter sollen nicht zu sehr rausschmecken Den Käse in eine Schüssel krümeln und mit den restlichen Zutaten vermen<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n. Den Aufstrich am besten am Vorabend machen weil er noch ziehen muss. Ich rühre ihn am nächsten Vormittag noch mal durch und schmecke dann ab ob noch was fehlt. Dann hat er bei Bedarf nochmal Zeit bis zum Abend um nach zu ziehen. Antwort schreiben Im Zitat antworten
	TopZuletzt geändert am: 12.09.2011 um 22:42 Uhr von Leetha

"Autor"
Nutzer: funny79 Status: Minihase Post schicken Registriert seit: 17.05.2011 Anzahl Nachrichten: 15	geschrieben am: 11.09.2011    um 18:18 Uhr   IP: gespeichert Ein nettes Hallo an die Leckermäulchen unter uns ich suche ein Kuchenrezept. Und zwar ist es ein Kekskuchen (ich meine nicht Kalten Hund). Dieser besteht aus einem Biskuit-Boden, dann rote Grütze und Kekse als Deckel. Wer kennt dieses Rezept? Vielen danke schon mal. LG funny Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Lollyfee Status: Oberhase Post schicken Registriert seit: 23.08.2011 Anzahl Nachrichten: 124	geschrieben am: 11.09.2011    um 19:12 Uhr   IP: gespeichert Ja, ich kenne das. Das, was du meint, kommt aus England und nennt sich Trifle. Allerdings ist dort Biskuit als Boden und Pudding als oberste Schicht. Und es wird dort als Nachspeise und nicht als Kuchen <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>handelt. Hier ein Rezept. So kenne ich es aus England: span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>t="_new">>KLICK HIER!< Antwort schreiben Im Zitat antworten
	TopZuletzt geändert am: 11.09.2011 um 19:13 Uhr von Lollyfee

"Autor"
Nutzer: funny79 Status: Minihase Post schicken Registriert seit: 17.05.2011 Anzahl Nachrichten: 15	geschrieben am: 12.09.2011    um 16:55 Uhr   IP: gespeichert Hallo Lollyfee, danke für das Rezept. Dass kann man sicherlich abändern oder? Aber so un<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>fähr sah es aus Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: ichschlappohr Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 07.03.2011 Anzahl Nachrichten: 517	geschrieben am: 15.10.2011    um 22:34 Uhr   IP: gespeichert Quark-Zwetsch<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n-Knödel mit Kompott für exotic2001 Für 6 Personen. Ergibt 12 Knödel Vorbereitung: 50 Minuten Zubereitung: 20 Minuten Zutaten: 500g Speisequark (20%) 100g weiche Butte 4 Eier 100g Semmelbrösel 200g Mehl 60g Zucker Salz Außerdem: 600g Zwetsch<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n 2-3 EL Honig 1 TL Speisestärke 12 Stk. Würfelzucker 100g Schlagsahne 1 Pck. Vanillezucker Zimtzucker 1 Quark im sauberen Küchentuch ausdrücken. Butter mit Eiern schaumig rühren. Quark, Brösel, Mehl, Zucker und 1 Prise Salz unterziehen. 30 Minuten ruhen lassen. 2 Inzwischen Zwetsch<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n waschen. 12 schöne Früchte entsteinen, ohne sie ganz durchzuschneiden. Übri<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> Früchte halbieren, entsteinen, klein würfeln. Mit 100 ml Wasser und Honig 5 Minuten kochen. Stärke mit 1 EL kaltem Wasser anrühren, unter die Zwetsch<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n rühren, aufkochen, kaltstellen. 3 In einem großen Topf reichlich Salzwasser aufkochen. Aus dem Teig 1 kleinen Probekloß kochen. Falls er zerfällt, noch etwas Mehl unter den Teig kneten. Zwetsch<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n mit je 1 Zuckerwürfel füllen. Mit nassen Händen Knödel formen, mit je 1 Zwetsch<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> füllen. Im Topf 15 Minuten bei kleiner Hitze köcheln. Sahne mit Vanillinzucker leicht anschla<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n. 4 Ab<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>tropfte Knödel in Zimtzucker wenden, mit Zwetsch<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nkompott und Vanillesahne servieren. Guten Appetit liebe exotic2001! Liebe Grüße von Kristin mit Bernard. RIP Rory :( Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Leetha Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 02.02.2011 Anzahl Nachrichten: 4486	geschrieben am: 23.10.2011    um 11:22 Uhr   IP: gespeichert ABB-Kuchen ala Friedgard! Diesen Blechkuchen hab ich mir bei meiner Freundin Friedgard ab<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>guckt. Die hat mal in der Küche <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>standen und überlegt was sie mit dem restlichen Obst anstellen soll das weg muss. Sie hat einfach einen Teig(es <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>hen Hefeteig und mittelfester Backpulverteig) an<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>rührt auf ein Backblech aus <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>wellt, das Obst <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>schält, Kernhaus entfernt und das ganze wild durcheinander auf den Teig <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>schnipelt. Dann hat sie noch schnell Streuselteig <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>macht, drüber <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>krümelt, rin in den Ofen und nach ca. 30 min war ein leckerer Kuchen fertig. Da ich mittelfesten Backpulverteig bevorzu<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>be ich das Rezept mit diesem an. Sollte jemand keine Streusel mö<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n kann man auch einfach etwas Zimtzuckermischung über das Obst <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben. Men<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n bei Obst an<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben kann ich leider nicht da Friedgard und ich das immer nach Au<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nmaß machen. Wir sind da schon etwas großzügig, da man ja den Belag nicht suchen soll. Teig: 150g Butter (Zimmerwarm) 150g Zucker 2 Eier Prise Salz 1P Vanillezucker 400g Mehl mit 3 Tl. Backpulver vermischt und <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>siebt 4-5El. kalte Milch Belag: Äpfel Birnen Bananen Streusel: 125g Mehl 90g Zucker 90g Butter Zimt nach <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>schmack dosiert, ich nehm immer nen halben Teelöffel Zubereitung: Teig: Butter in Flöckchen in eine Schüssel<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben und Raumtemperatur an nehmen lassen. Dann die Butter schaumig rühren, den Zucker und nach einander die Eier unterrühren. Dann den Vanillezucker und das Salz einrühren. Dann die Mehl-Backpulvermischung und Löffelweise die Milch unterrühren. Der Teig sollte nicht zu flüssig sein (wenn man mit einem Löffen den Teig rührt soll er sich <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>rade noch so bearbeiten lassen). Dann den Teig auf dem <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>fetteten oder mit Backpapier aus <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>legtem Blech aus rollen und am Rand etwas hochdrücken. Dann schnell die Streusel machen: Butter kalt in Flöckchen in eine Schüssel Zucker und Mehl sowie Zimt dazu und alles mit den Händen zusammen krümeln. Ab in den Kühlschrank. Das Obst schälen und auf den Teig schnippeln und die Streusel darüber krümeln. Den Kuchen ca. 30min. in dem auf 180-200 Grad vor<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>heitztem Backofen (ja nach Ofen, ich nehm immer bissl über 180 Grad) backen bis die Streusel eine schöne Farbe haben. Guten Appetit!!! Ich hoffe er schmeckt euch! Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Leetha Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 02.02.2011 Anzahl Nachrichten: 4486	geschrieben am: 28.10.2011    um 18:16 Uhr   IP: gespeichert Was sind den ei<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ntlich eure Leibspeisen? Wen möglich mit Rezept. Meins sind Käsespätzle als Auflaufvariante, aber wie immer tu ich mich bei den Men<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nan<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben schwer weil ich es nach <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>fühl mach. Eine feuerfeste Form (Butter brauch ich keine ist <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nug Fett im Käse u. den Schinkenwürfeln.) am besten aus Glas. Spätzle (selber <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>macht oder die aus der Tüte die man nur noch warm machen muss) Schinkenwürfel Zwiebelwürfel <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>r. Käse (reichlich) /verle<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n Salz (sparsam we<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n dem Schinken) Pfeffer Schinken und Zwiebewürfel andünsten! Die Zwiebeln sollen glasig nicht braun werden. Beiseite stellen. Dann eine Schicht Spätzle, Salz u. Pfeffer, etwas von dem Zwiebel-Schinken-Mix und dann <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>r. Käse immer abwechselnd in die Form schichten. Den Abschluss sollte eine gut bemessene Schicht <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>r. Käse bilden. Dann bei 180 Grad für gut 45 min. in den Ofen bis der käse eine leicht <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>bräunte knuspri<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> Kruste <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>bildet hat. Dazu Salat! Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Leetha Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 02.02.2011 Anzahl Nachrichten: 4486	geschrieben am: 30.10.2011    um 22:48 Uhr   IP: gespeichert Augapfelbowle! Beide Rezepte hab ich auf www.chefkoch.de <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>funden nur dass die mit Alk Horror - Bowle für Helloween heist(da gibts auch Bilder). Augapfelbowle: 1 Dose Litschi(s), mit Saft 1 Flasche Kirschsaft 1 Zitrone(n) 1 Flasche Mineralwasser Zubereitung Die Litschis mit dem Kirschsaft vermischen und 24 Stunden kalt stellen. Danach den Saft einer Zitrone zu<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben und mit Mineralwasser auffüllen. Horror - Bowle: 2 Handvoll Litschi(s) n. B. Prosecco oder Weißweinschorle Likör (Himbeer- oder Kirschlikör) Zubereitung Man braucht eine durchsichti<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> Schüssel und einen Gummihandschuh aus dem Erste-Hilfe-Kasten. Am Vortag in den Handschuh möglichst viel Likör einfüllen und möglichst luftdicht mit einem Gummiband verschließen. In einer <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>schickten La<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> einfrieren oder, wenn es kalt <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nug ist, draußen mit den Fin<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>rn nach unten aufhän<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n - das <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ht am besten. Die Litschis schälen und das weiße Fruchtfleisch an einem Ende etwas entfernen, damit man den Kern ein bisschen sieht: Das Ganze soll aussehen wie ein Au<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>. Oder einfach die Dose Litschis nehmen, ist weni<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>r Aufwand, aber es sieht auch nicht so gruselig aus. Kurz bevor die Gäste kommen, den Prosecco in die Schüssel gießen, die Litschis dazu<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben und die ein<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>frorene Hand mit einer Schere vorsichtig aus dem Gummihandschuh befreien. Die Hand in die Schüssel le<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n, die schwimmt dann oben und schmilzt ganz langsam, die Bowle wird dann leicht rosa. Sieht toll aus und schmeckt lecker, lecker, lecker! Antwort schreiben Im Zitat antworten
	TopZuletzt geändert am: 30.10.2011 um 23:17 Uhr von Leetha

"Autor"
Nutzer: Hexe Status: VIP Post schicken Registriert seit: 12.02.2007 Anzahl Nachrichten: 13982	geschrieben am: 31.10.2011    um 12:21 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: LillyJason Putengeschnetzeltes mit Reis Klingt lecker Liebe Grüße, Denise Der Mensch hat die Atombombe erfunden! Keine Maus der Welt wäre je auf die Idee gekommen, eine Mausefalle zu bauen Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Leetha Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 02.02.2011 Anzahl Nachrichten: 4486	geschrieben am: 01.11.2011    um 09:54 Uhr   IP: gespeichert Chinkohlsalat mit Früchten. 1 Chinakohl 2 Oran<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n (möglichst eine süße Sorte) 1 Apfel nach belieben auch noch 1 Birne für die Sauce: 1 Becher Joghurt (natur) 2 El. Obstessig oder Zitronensaft 3 El. Öl (kein Olivenöl der <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>schmack passt nicht so gut, aber z.B. Walnussöl o. ä. passt sehr gut) 1 Tl. Zucker oder Honig Chinakohl putzen und in schmale Streifen schneiden. Die Oran<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n fieltieren, Kerne weg und in Stücken zum Chinakohl <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben. Apfel und Birne schälen, Kernhaus entfernen, in Stücke schneiden und ebenfalls zum Chinakohl <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben. Die Sauce anrühren mit dem Salat vermischen und ihn noch eini<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> Minuten ziehen lassen. Währenddessen mehrmals mischen. Wenn ihr dem Salat eine süß-scharfe Note <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben wollt nehmt statt Walnussöl einfach Chilliöl und erhöht evtl. den Honiganteil. Wenn der Chinakohl sehr groß ist nehmt einfach einen Teil weg (die Nig<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ls freuen sich) oder wenn ihr mehr Leute seid erhöht die anderen Zutaten entsprechend. Vor allem bei der Sauce (ich mag immer viel Sauce). Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Hobbili Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 01.06.2011 Anzahl Nachrichten: 1471	geschrieben am: 22.11.2011    um 22:19 Uhr   IP: gespeichert Kennt jemand ein empfehlenswertes Rezept für Vanillekipferl? Würde <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>rn am Wochenende welche backen. Liebe Grüße von Tanja mit Irma, Flopsi, Sissi, Mabel und Stanley. Hobbi, Tobi, Dolly und all die anderen, ich werd euch nicht vergessen! Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: luna1506 Status: Oberhase Post schicken Registriert seit: 16.08.2011 Anzahl Nachrichten: 103	geschrieben am: 23.11.2011    um 08:34 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: Hobbili Kennt jemand ein empfehlenswertes Rezept für Vanillekipferl? Würde gern am Wochenende welche backen. Jaaa, das von meiner Uroma: Vanillekipferl Zutaten: 100g Zucker 50g Speisestärke 1 Vanilleschote 90g Mehl 100g Butter 60g <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>mahlene Mandeln zusätzlich 3-4 EL Zucker Zuerst die Butter in etwa Zimmertemperatur annehmen lassen, damit sie sich besser verarbeiten lässt. Währenddessen die Vanilleschote auskratzen - wenn man keine hat, kann man natürlich auch 2 Päckchen Vanillezucker verwenden. Den Zucker zur Butter in eine Schüssel <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben und mit einer Gabel zerdrücken, anschließend Stärke, Mehl und <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>mahlene Mandeln einarbeiten. Den Teig am Besten eine zeitlang kalt stellen, dann klebt er weni<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>r, beim Verarbeiten. Anschließend Kipferl formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech le<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n. Bei ca. 150° Umluft backe ich sie ca. 10-12 Minuten - mache aber sehr kleine Kipferl, etwas größere werden wohl auch etwas län<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>r brauchen. Während dem Backen einen Suppenteller mit dem zusätzlichen Zucker füllen. Die noch heißen Kipfer vorsichtig (ich mache das mit zwei Gabeln) im Zucker wenden und zum Abkühlen auf ein Blatt Backpapier le<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n. Viel Spaß!! Viele Grüße von Alex mit Lilly und Skip Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Leetha Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 02.02.2011 Anzahl Nachrichten: 4486	geschrieben am: 23.11.2011    um 10:36 Uhr   IP: gespeichert Ich hab auch noch eins! 560 g Mehl 160 g Zucker 400 g Butter bzw. wers vegan mag Margarine 200 g <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>malene Haselnüsse (es <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>hen aber auch Mandeln oder Erdnüsse) Zum drin wenden: 100 g feiner Zucker oder Puderzucker mit 4 Päckchen Vanillezucker <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>mischt Mehl, Zucker und in kleine Stücke <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>schnittene Butter rasch zu einem Teig verarbeiten. Mit Folie abdecken/einwickeln und für ca. 1 Stunde in den Kühlschrank. In der Zeit kann man gleich die Zuckermischung zum drin wenden in einer flachen schüssel machen. Den Teig Portionsweise aus dem Kühlschrank holen kleine Stücke nehmen, zu kleinen Rollen formen und zu Kipferln bie<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n. Die Kipferl auf ein mit Backpapier belegtes Blech setzen und bei 175 Grad ca. 15 Min. l gold<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>lb(nicht zu dunkel) backen. Die noch heißen Kipferl in der Zuckermischung wälzen und auf einem Gitter auskühlen lassen. Wer hitzeempfindlich ist nimmt dazu am besten 2 Kuchengaben. P.S.: Von der Zuckermischung brauche ich meistens mehr weil wir die Schicht <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>rne ziehmlich dick mö<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n und ich verwende dafür Puderzucker aber das ist <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>schmackssache. Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Hobbili Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 01.06.2011 Anzahl Nachrichten: 1471	geschrieben am: 23.11.2011    um 14:13 Uhr   IP: gespeichert Danke für Eure Antworten! Werd dann mal einkaufen <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>hen. Liebe Grüße von Tanja mit Irma, Flopsi, Sissi, Mabel und Stanley. Hobbi, Tobi, Dolly und all die anderen, ich werd euch nicht vergessen! Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: simply Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 19.07.2011 Anzahl Nachrichten: 1709	geschrieben am: 23.11.2011    um 14:44 Uhr   IP: gespeichert Ich poste mal ein Rezept was super schnell <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ht und echt lecker schmeckt Spinat Lasagne 1 Kg TK Blattspinat 3 Becher Sahne 3 Becher Creme Fraiche mit Kräuter 3 Stk Morzarella 150 gr. Parmesan 150 gr. Reibekäse Lasagne Blätter Salz Pfeffer Knoblauch, Kräuter nach ei<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nem <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>schmack und etwas Suppenbrühe Pulver. Diese Men<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n reichen aus für eine grosse Auflaufform 40x25 cm und 11cm höhe. Die Men<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> kann auch ohne Problem verändert werden. Tk Spinat auftauen lassen oder einfach in der Sahne langsam aufkochen. Creme Fraiche dazu, würzen mit Salz Pfeffer und Suppenbrühepulver aber vorsichtig nicht zu viel, da es beim Überbacken im Ofen sonst zu salzig wird. Morzarella würfeln und dann schichten. Mit Sahne Spinat Sauce anfan<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n, immer Parmesam + Morzarella auf die Sauce + Lasagne Blatt. Den Reibekäse zum Schluss auf die Lasan<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> streuen und ab in den Ofen Ca. 200 Grad bei 45-50 min überbacken. Es schmeckt sehr lecker und hat "nicht eine" Kalorie, nein, es ist eine Bombe von Kalorien Wenn alle Tiere, die umsonst gelitten haben, im gleichen Moment schreien würden, würde eine unglaubliche Katastrophe die Welt verwüsten, die wenigen überlebenden Menschen würden taub und im Wahnsinn umherirren. (Oscar Graziol) Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Leetha Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 02.02.2011 Anzahl Nachrichten: 4486	geschrieben am: 23.11.2011    um 14:55 Uhr   IP: gespeichert @simply So hat das eine Bekannte von mir immer <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>macht! War superlecker! Leider habe ich den Kontakt zu ihr verloren. Nu hab ich das Rezept wieder!!!!! Ich muss dir knutschen! Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: simply Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 19.07.2011 Anzahl Nachrichten: 1709	geschrieben am: 23.11.2011    um 15:13 Uhr   IP: gespeichert Hallo Leetha, na das freut mich ich habe dieses Rezept ir<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ndwann mal für mich erfunden und bis jetzt hat es noch jedem <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>schmeckt;=))) Na dann weisst ja was es heute Abend zu essen gibt bei dir;=)) Ich hätte noch ein ganz Fixschnelles Spaghetti Rezept. Olivenöl (etwas mehr als normal) in eine Pfanne, Charlotten schneiden und dazu <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben, Tomaten enthäuten wenn man will, würfeln und auch in die Pfanne. Schafskäse würfeln und auch in die Pfanne und etwas Parmesan + Salz+Knoblauch + Chilli dazu. Alles schön kurz aufkochen und dann den Ruccola unter diese ÖL Mischung heben und am besten sofort servieren. Es <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ht so schnell und der Ruccola passt einfach super dazu da er warm nicht so dominant ist im <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>schmack. lg. Wenn alle Tiere, die umsonst gelitten haben, im gleichen Moment schreien würden, würde eine unglaubliche Katastrophe die Welt verwüsten, die wenigen überlebenden Menschen würden taub und im Wahnsinn umherirren. (Oscar Graziol) Antwort schreiben Im Zitat antworten
	TopZuletzt geändert am: 23.11.2011 um 15:13 Uhr von simply

"Autor"
Nutzer: Hobbili Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 01.06.2011 Anzahl Nachrichten: 1471	geschrieben am: 28.11.2011    um 20:11 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: luna1506 Jaaa, das von meiner Uroma: Vanillekipferl Zutaten: 100g Zucker 50g Speisestärke 1 Vanilleschote 90g Mehl 100g Butter 60g gemahlene Mandeln zusätzlich 3-4 EL Zucker Zuerst die Butter in etwa Zimmertemperatur annehmen lassen, damit sie sich besser verarbeiten lässt. Währenddessen die Vanilleschote auskratzen - wenn man keine hat, kann man natürlich auch 2 Päckchen Vanillezucker verwenden. Den Zucker zur Butter in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken, anschließend Stärke, Mehl und gemahlene Mandeln einarbeiten. Den Teig am Besten eine zeitlang kalt stellen, dann klebt er weniger, beim Verarbeiten. Anschließend Kipferl formen und auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. Bei ca. 150° Umluft backe ich sie ca. 10-12 Minuten - mache aber sehr kleine Kipferl, etwas größere werden wohl auch etwas länger brauchen. Während dem Backen einen Suppenteller mit dem zusätzlichen Zucker füllen. Die noch heißen Kipfer vorsichtig (ich mache das mit zwei Gabeln) im Zucker wenden und zum Abkühlen auf ein Blatt Backpapier legen. Viel Spaß!! Hallo Luna, also da hab ich am WE die Vanillekipferl <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>backen, aber ir<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ndwie ist da was schief <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>laufen. Ich hab mich ei<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ntlich, so bis auf vielleicht 2, 4 g, <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nau an Deine Anweisun<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>halten. Zum ersten mal habe ich auch mit Butter anstatt Margarine <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>backen. Hab Alnatura Süßrahmbutter <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nommen, weil die so lecker ist. Da ich kein Umluft hab, hab ich die Kipferl auf 175 grad <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>backen. Aber ir<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ndwie sind die total platt <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>worden! Also nicht mehr diese typische Form, so wulstartig, sondern halbrund in platt. Hast Du `ne Ahnung warum? Außerdem hab ich sie glaube ich ein wenig lang drinnen <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>lassen, aber daran kanns doch nicht lie<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n, oder? Liebe Grüße von Tanja mit Irma, Flopsi, Sissi, Mabel und Stanley. Hobbi, Tobi, Dolly und all die anderen, ich werd euch nicht vergessen! Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: simply Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 19.07.2011 Anzahl Nachrichten: 1709	geschrieben am: 29.11.2011    um 09:34 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: Hobbili Hallo Luna, also da hab ich am WE die Vanillekipferl gebacken, aber irgendwie ist da was schief gelaufen. Ich hab mich eigentlich, so bis auf vielleicht 2, 4 g, genau an Deine Anweisungen gehalten. Zum ersten mal habe ich auch mit Butter anstatt Margarine gebacken. Hab Alnatura Süßrahmbutter genommen, weil die so lecker ist. Da ich kein Umluft hab, hab ich die Kipferl auf 175 grad gebacken. Aber irgendwie sind die total platt geworden! Also nicht mehr diese typische Form, so wulstartig, sondern halbrund in platt. Hast Du `ne Ahnung warum? Außerdem hab ich sie glaube ich ein wenig lang drinnen gelassen, aber daran kanns doch nicht liegen, oder? das könnte daran lie<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n das kein Ei bei dem Rezept verwendet wird. Ich hab auch so ein Rezept und da laufen alle Kipferl aus. Hab am WE auch Vanillekipferl <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>macht und die sind super lecker <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>worden. lg Wenn alle Tiere, die umsonst gelitten haben, im gleichen Moment schreien würden, würde eine unglaubliche Katastrophe die Welt verwüsten, die wenigen überlebenden Menschen würden taub und im Wahnsinn umherirren. (Oscar Graziol) Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Hobbili Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 01.06.2011 Anzahl Nachrichten: 1471	geschrieben am: 29.11.2011    um 10:55 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: simply das könnte daran liegen das kein Ei bei dem Rezept verwendet wird. Ich hab auch so ein Rezept und da laufen alle Kipferl aus. Hab am WE auch Vanillekipferl gemacht und die sind super lecker geworden. lg Hallo Simply, meinst Du es würde reichen da einfach ein Ei reinzuhauen und dann werden die Kipferl nicht mehr platt? Magst Du sonst nochmal Dein Rezept posten? Liebe Grüße von Tanja mit Irma, Flopsi, Sissi, Mabel und Stanley. Hobbi, Tobi, Dolly und all die anderen, ich werd euch nicht vergessen! Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: simply Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 19.07.2011 Anzahl Nachrichten: 1709	geschrieben am: 29.11.2011    um 12:07 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: Hobbili Hallo Simply, meinst Du es würde reichen da einfach ein Ei reinzuhauen und dann werden die Kipferl nicht mehr platt? Magst Du sonst nochmal Dein Rezept posten? Hallo Hobbili, einfach ein Ei dazu <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben kann ich nicht empfehlen, aber ich poste heute Abend mein Rezept. lg Christine Wenn alle Tiere, die umsonst gelitten haben, im gleichen Moment schreien würden, würde eine unglaubliche Katastrophe die Welt verwüsten, die wenigen überlebenden Menschen würden taub und im Wahnsinn umherirren. (Oscar Graziol) Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: simply Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 19.07.2011 Anzahl Nachrichten: 1709	geschrieben am: 29.11.2011    um 17:56 Uhr   IP: gespeichert so Hobbili das Rezept für Vanillekipferl. 350 gr. Mehl 200 gr. Butter /es kann auch Magarine verwendet werden. 100 gr. Zucker 1 p. Vanillezucker+Vanilleschote auskrazen 100 gr. Mandeln/oder Haselnüsse 2 Eier eine Prise Salz Vanillezucker zum wälzen ich tauche die Kipferl auch in Schokosauce. bei 150 grad Umluft ca 10 min. 170 grad bei Ober /Unterhitze 10 min. Kommt immer auf den Backofen an deswe<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n immer ein Au<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> drauf. Gutes <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>lin<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n lg Christine Wenn alle Tiere, die umsonst gelitten haben, im gleichen Moment schreien würden, würde eine unglaubliche Katastrophe die Welt verwüsten, die wenigen überlebenden Menschen würden taub und im Wahnsinn umherirren. (Oscar Graziol) Antwort schreiben Im Zitat antworten
	TopZuletzt geändert am: 29.11.2011 um 17:58 Uhr von simply

"Autor"
Nutzer: Hobbili Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 01.06.2011 Anzahl Nachrichten: 1471	geschrieben am: 29.11.2011    um 22:10 Uhr   IP: gespeichert Hallo Christine, danke fürs Rezept. Werde es spätestens am Wochenende mal ausprobieren. Liebe Grüße von Tanja mit Irma, Flopsi, Sissi, Mabel und Stanley. Hobbi, Tobi, Dolly und all die anderen, ich werd euch nicht vergessen! Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: simply Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 19.07.2011 Anzahl Nachrichten: 1709	geschrieben am: 30.11.2011    um 08:06 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: Hobbili Hallo Christine, danke fürs Rezept. Werde es spätestens am Wochenende mal ausprobieren. Hi Tanja, den Teig kannst auch für andere Plätzchen verwenden indem du Zimt oder andere Weihnachtliche <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>würze verwendest. lg Wenn alle Tiere, die umsonst gelitten haben, im gleichen Moment schreien würden, würde eine unglaubliche Katastrophe die Welt verwüsten, die wenigen überlebenden Menschen würden taub und im Wahnsinn umherirren. (Oscar Graziol) Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Hobbili Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 01.06.2011 Anzahl Nachrichten: 1471	geschrieben am: 30.11.2011    um 09:32 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: simply Hi Tanja, den Teig kannst auch für andere Plätzchen verwenden indem du Zimt oder andere Weihnachtliche Gewürze verwendest. lg Mor<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n Christine, ja das hört sich gut an. Mal schauen, was sich noch so im Vorratsschrank findet. Ach ich könnt jetzt schon anfan<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n Ich back doch so <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>rn... Liebe Grüße von Tanja mit Irma, Flopsi, Sissi, Mabel und Stanley. Hobbi, Tobi, Dolly und all die anderen, ich werd euch nicht vergessen! Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: haesliclub Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 22.04.2007 Anzahl Nachrichten: 1401	geschrieben am: 03.12.2011    um 18:12 Uhr   IP: gespeichert Da es hier so viele be<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>isterte Köche hat wollte ich mal fra<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n ob ihr Rezepte für Pestos, Brotaufstriche, Pasten, Konfitüren... habt? Bin <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>rade auf der Suche nach Weihnachts<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>schenken und dachte mir vlt. wäre das noch eine Idee habe ausser Konfitüre aber noch nichts davon selbst <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>macht... Und hier noch ein Weihnachtliches "Rezept" <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>trocknete Aprikosen (oder auch Mandeln) Schockolade Schockostreusel Einfach die <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>tr. Aprikosen halb in die <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>schmolzene Schockolade "tunken" und danach in die Schockostreusel. Trocknen lassen und fertig Das schwierigste dabei ist, nicht alles aufzuessen bevor es <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>trocknet ist... Lg **Die Achtung vor der Eigenart des Tieres ist die Grundlage für eine Freundschaft mit ihm** Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: simply Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 19.07.2011 Anzahl Nachrichten: 1709	geschrieben am: 04.12.2011    um 16:03 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: haesliclub Da es hier so viele begeisterte Köche hat wollte ich mal fragen ob ihr Rezepte für Pestos, Brotaufstriche, Pasten, Konfitüren... habt? Bin gerade auf der Suche nach Weihnachtsgeschenken und dachte mir vlt. wäre das noch eine Idee habe ausser Konfitüre aber noch nichts davon selbst gemacht... Und hier noch ein Weihnachtliches "Rezept" getrocknete Aprikosen (oder auch Mandeln) Schockolade Schockostreusel Einfach die getr. Aprikosen halb in die geschmolzene Schockolade "tunken" und danach in die Schockostreusel. Trocknen lassen und fertig Das schwierigste dabei ist, nicht alles aufzuessen bevor es getrocknet ist... Lg Hallo Hasi, hier mal ein ganz leckers Rezept für Auberginen: eignet sich sehr gut für <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>schenkgläser;=))) Und es schmeckt sooooooooo gut;=) Zacusca 2 kg Auberginen 1 kg rote Paprika (am besten die kleinen länglichen) ½ kg rote Zwiebeln 1 kg Tomaten 2 Lorbeerblätter ½ Teelöffel schwarzen <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>mahlenen Pfeffer 300 ml Pflanzenöl Salz nach <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>schmack+ Knoblauch Die Auberginen und Paprika im Backofen bei 200 Grad ca. 45 Minuten lang unter Wenden braten bis man die Haut problemlos ablösen kann. Danach auskühlen lassen und von der Pelle befreien. Auberginen und Paprika mit einem großen Edelstahlmesser klein hacken. Die Tomaten achteln, salzen und 20 Minuten lang ziehen lassen; danach im Mixer zerkleinern. Die Zwiebeln klein schneiden, mit den Lorbeerblättern, Pfeffer und etwas Salz im Öl anbraten bis die Zwiebeln glasig sind; rühren nicht ver<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ssen! Das Rest<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>müse dazu<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben und alles auf kleiner Flamme eine Stunde lang unter ständi<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>m Rühren köcheln lassen. Die Paste schmeckt sehr gut auf Weißbrot, zu Pasta, ei<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ndlich zu allem, in Gläser abfüllen auf Vorrat, muss aber heiss ein<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>füllt werden und auf den Kopf stellen. lg Christine Wenn alle Tiere, die umsonst gelitten haben, im gleichen Moment schreien würden, würde eine unglaubliche Katastrophe die Welt verwüsten, die wenigen überlebenden Menschen würden taub und im Wahnsinn umherirren. (Oscar Graziol) Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: luna1506 Status: Oberhase Post schicken Registriert seit: 16.08.2011 Anzahl Nachrichten: 103	geschrieben am: 05.12.2011    um 08:30 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: Hobbili Hallo Luna, also da hab ich am WE die Vanillekipferl gebacken, aber irgendwie ist da was schief gelaufen. Ich hab mich eigentlich, so bis auf vielleicht 2, 4 g, genau an Deine Anweisungen gehalten. Zum ersten mal habe ich auch mit Butter anstatt Margarine gebacken. Hab Alnatura Süßrahmbutter genommen, weil die so lecker ist. Da ich kein Umluft hab, hab ich die Kipferl auf 175 grad gebacken. Aber irgendwie sind die total platt geworden! Also nicht mehr diese typische Form, so wulstartig, sondern halbrund in platt. Hast Du `ne Ahnung warum? Außerdem hab ich sie glaube ich ein wenig lang drinnen gelassen, aber daran kanns doch nicht liegen, oder? Hallo, Mensch, das tut mir leid! :( Sorry, dass ich mich so spät erst melde, ich war die letzten Ta<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> dienstlich unterwegs. 175 Grad kommt mir jetzt ein Bisschen heiß vor, aber dass sie dann gleich so schmelzen!? Ich hab sie jetzt am WE <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>macht und sie sind zwar ein Bisschen verlaufen - wie sie das bei mir auch immer tun, aber "platt" kann man nicht sa<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n. Län<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>r drin lassen sollte man sie ei<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ntlich nicht - aber eher aus dem Grund, dass sie dann steinhart werden (auch wenn sie noch gar nicht braun werden!) - ich nehme sie nach spätestens 12min raus, lasse sie auf dem Blech noch einen Moment stehen und dann werden sie fest, bevor sie <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>zuckert werden... Viele Grüße von Alex mit Lilly und Skip Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: luna1506 Status: Oberhase Post schicken Registriert seit: 16.08.2011 Anzahl Nachrichten: 103	geschrieben am: 05.12.2011    um 08:40 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: haesliclub Da es hier so viele begeisterte Köche hat wollte ich mal fragen ob ihr Rezepte für Pestos, Brotaufstriche, Pasten, Konfitüren... habt? Zwar weder Pesto noch Brotaufstrich etc - aber eine super schöne <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>schenkidee im Glas: Brownie-"Backmischung" im Glas (welches man dann hübsch mit <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>schenk-Bändern etc. verzieren kann. Man braucht: 175 g brauner Zucker 175 g weißer Zucker 50 g Kakopulver 125 g <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>hackte Wal- oder Pecannüsse 200 g Mehl 1 TL Backpulver 1/2 TL Salz Vorbereitung: Mehl, Backpulver und Salz mischen. Alle Zutaten, beginnend mit den Zuckersorten, dann Kakao, dann Mehl und zuletzt die Nüsse, in ein 1 Liter-Einmachglas schichten und verschließen. Die fol<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nde Anleitung abschreiben, oder ausdrucken und an das Glas heften: 1. Glas mit dem Brownie-Mix in eine große Schüssel füllen. Gut durchrühren. 2. 175 Gramm <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>schmolzene Margarine (lauwarm) und drei Eier, vorher leicht verschla<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n, hinzufü<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n. 3. Durchrühren, bis sich ein glatter Teig ergibt. 4. Teig in eine ecki<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> (20x30cm) oder runde (28cm), <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>fettete Backform füllen. Etwa zwei bis drei Zentimeter hoch, nicht höher! 5. Brownies bei 175 Grad maximal 30 bis 40 Minuten lang backen. Ganz abkühlen lassen und dann in kleine vierecki<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> Stücke schneiden. Viele Grüße von Alex mit Lilly und Skip Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: simply Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 19.07.2011 Anzahl Nachrichten: 1709	geschrieben am: 05.12.2011    um 10:26 Uhr   IP: gespeichert Hi Alex, das find ich eine super Idee;=)) werde es mal versuchen. lg Christine Wenn alle Tiere, die umsonst gelitten haben, im gleichen Moment schreien würden, würde eine unglaubliche Katastrophe die Welt verwüsten, die wenigen überlebenden Menschen würden taub und im Wahnsinn umherirren. (Oscar Graziol) Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Junitschka Status: Superhase Post schicken Registriert seit: 28.01.2011 Anzahl Nachrichten: 263	geschrieben am: 05.12.2011    um 20:56 Uhr   IP: gespeichert So da möchte ich euch doch auch mal mit einem weihnachtlichen Rezept die Adevtnszeit versüßen: Nutella-Plätzchen 200g Nutella oder andere Nußnugatcreme 100g Sanella 1 Ei 1 Päckchen Vanillezucker 1/2 Tl. Zimt 1 Prise Salz 75g Puderzucker 1/2 Tl. Backpulver 300g Mehl (+Kuverture + <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>rne Moccabohnen) Zubereitung: 1. Nutella mit Sanella verkneten 2. Ei, Vanillezucker, Zimt, Puderzucker, Salz dazu <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben--> verkneten 3. Mehl und Backpulver einzeln mischen, dann nach und nach dem Teig zu<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben und alles gut verkneten 4. den Teig mind. 1 Stunde kalt stellen 5. Teil zwischen Frischhaltefolie ausrollen (sehr klebrig) und hübsch ausstechen 6. in den vor<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>heizten Backofen bei 175 Grad ca. 10 min. backen 7. wenns sonst fertig ist, also auch kalt <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nug: dekorieren Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Hobbili Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 01.06.2011 Anzahl Nachrichten: 1471	geschrieben am: 07.12.2011    um 21:42 Uhr   IP: gespeichert @Christine hab am WE Dein Rezept ausprobiert. War sehr lecker! Der Teig war total anders als der erste Versuch mit lunas Uroma Rezept. Viel fetti<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>r und backi<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>r, nicht so bröselig. Vanillekipferl haben sich in der Form kaum verändert. Werde sie allerdings das nächste mal etwas län<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>r drin lassen, da wir Kekse all<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>mein <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>rn dunkel mö<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n. Vielen Dank nochmal! Also ins<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>samt <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>sehen waren beide Rezepte sehr gut, nur Omas etwas platter und Christines mehr in Form <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>blieben. Also beide Rezepte empfehlenswert. @Leetha: ist es richtig, dass in Dein Rezept keine Vanilleschote reinkommt? Liebe Grüße von Tanja mit Irma, Flopsi, Sissi, Mabel und Stanley. Hobbi, Tobi, Dolly und all die anderen, ich werd euch nicht vergessen! Antwort schreiben Im Zitat antworten
	TopZuletzt geändert am: 07.12.2011 um 23:20 Uhr von Hobbili

"Autor"
Nutzer: simply Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 19.07.2011 Anzahl Nachrichten: 1709	geschrieben am: 08.12.2011    um 09:12 Uhr   IP: gespeichert Hallo Tanja, schön freut mich zu hören. Die Farbe ist immmer abhängig vom Ofen was man ja selber gut anpassen kann. Hab jetzt schon 2 x <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>backen und schon wieder ist fast alles weg Jetzt ist schluss Schönen 3 Advent wünsch ich dir Wenn alle Tiere, die umsonst gelitten haben, im gleichen Moment schreien würden, würde eine unglaubliche Katastrophe die Welt verwüsten, die wenigen überlebenden Menschen würden taub und im Wahnsinn umherirren. (Oscar Graziol) Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Hobbili Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 01.06.2011 Anzahl Nachrichten: 1471	geschrieben am: 08.12.2011    um 11:03 Uhr   IP: gespeichert Hallo Christine, Dir auch einen schönen 3. Advent. Ohne Kekse? Also, nicht das bei uns noch welche da wären.... /verle<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n Aber ich back auch noch mal, denn so ganz ohne was Leckeres <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ht nicht. Liebe Grüße von Tanja mit Irma, Flopsi, Sissi, Mabel und Stanley. Hobbi, Tobi, Dolly und all die anderen, ich werd euch nicht vergessen! Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Sabrina82 Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 21.03.2007 Anzahl Nachrichten: 983	geschrieben am: 08.12.2011    um 13:09 Uhr   IP: gespeichert Hätte da auch noch ein Vanillegipfele ( so heissen die bei uns )- Rezept anzubieten. Ich hab schon sooo viele Rezepte durch und nie waren sie mir weich bzw. mürbe <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nug. Aber die sind super: 100 Gramm <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>riebene Mandeln 70 Gramm Puderzucker 250 Gramm Mehl 210 kalte Butter Mark aus zwei Vanilleschoten Zum Drehen der <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>backenen Gipfele: ca. 50 Gramm Puderzucker mit Vanillezucker vermischt ( ich nehme den Bourbon-Vanillezucker) Aus den Zutaten rasch einen Mürbeteig kneten, zu zwei Rollen formen, mindestens eine Stunde kalt stellen. Die Rollen in dünne Scheiben schneiden, jede Scheibe zu einer gut nussgroßen Ku<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>l formen, die Ku<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>l zwischen den Händen nudelig ausformen, dann zu einem Gipfele. Auf ein mit Backpapier aus<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>legtes Blech le<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n und die Gipfele vor dem Backen noch einmal kalt stellen ( mach ich nicht). Bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen ( kann auch kürzer dauern). Gipfele noch heiß in Zucker drehen. Winnie Maja ★ Baby ★ Buba ★ Antwort schreiben Im Zitat antworten
	TopZuletzt geändert am: 08.12.2011 um 13:17 Uhr von Sabrina82

"Autor"
Nutzer: simply Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 19.07.2011 Anzahl Nachrichten: 1709	geschrieben am: 08.12.2011    um 14:39 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: Sabrina82 Hätte da auch noch ein Vanillegipfele ( so heissen die bei uns )- Rezept anzubieten. Ich hab schon sooo viele Rezepte durch und nie waren sie mir weich bzw. mürbe genug. Aber die sind super: 100 Gramm geriebene Mandeln 70 Gramm Puderzucker 250 Gramm Mehl 210 kalte Butter Mark aus zwei Vanilleschoten Zum Drehen der gebackenen Gipfele: ca. 50 Gramm Puderzucker mit Vanillezucker vermischt ( ich nehme den Bourbon-Vanillezucker) Aus den Zutaten rasch einen Mürbeteig kneten, zu zwei Rollen formen, mindestens eine Stunde kalt stellen. Die Rollen in dünne Scheiben schneiden, jede Scheibe zu einer gut nussgroßen Kugel formen, die Kugel zwischen den Händen nudelig ausformen, dann zu einem Gipfele. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen und die Gipfele vor dem Backen noch einmal kalt stellen ( mach ich nicht). Bei 180 Grad ca. 10 Minuten backen ( kann auch kürzer dauern). Gipfele noch heiß in Zucker drehen. Hi Sabrina, ja das stimmt die werden ganz mürbe wenn man Puderzucker verwendet, meine Mama macht die auch immer so Ist mir jetzt wieder ein<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>fallen uchhhhhhhhhh ich hab schon <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>backen und nun echt keine Lust mehr. lg Wenn alle Tiere, die umsonst gelitten haben, im gleichen Moment schreien würden, würde eine unglaubliche Katastrophe die Welt verwüsten, die wenigen überlebenden Menschen würden taub und im Wahnsinn umherirren. (Oscar Graziol) Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Aliina Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 25.04.2011 Anzahl Nachrichten: 660	geschrieben am: 08.12.2011    um 22:36 Uhr   IP: gespeichert ... da es ja mittlerweile immer kälter wird, an eini<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n Orten evtl sogar schon am schneien ist..?... stelle ich nun mal fol<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ndes für euch ein: Weihnachts-Rum-Punsch Habe das Rezept selbst erst letzte Woche zum 1. mal versucht (habs <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>googlet) und muss sa<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n: echt lecker! aber bitte nur, wenn am nächsten Tag nichts wichti<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>s ansteht! Zutaten: 5 große Oran<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n 3 Zitronen 1e Vanilleschote 3 Zimtstan<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n 7 <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>würznelken 375g Zucker 375ml Wasser eine Flasche Rum und <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nug schwarzen Tee Zubereitung: Die Schale von einer Zitrone und 2 Oran<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n abreiben und zusammen mit dem Saft (also auch von den <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>riebenen), der Vanilleschote, den Zimstan<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n, den <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>würznelken, dem Zucker und dem Wasser 5 Minuten köcheln lassen. (aus dem Rezept ging nicht hervor, ob die Vanilleschote komplett hineinsollte oder nur dies grieseli<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> von Innen.. habe sie komplett hinein<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>tan, aber später noch eini<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> Stunden mit drin rumschwimmen lassen) Die Mischung muss zunächst erstmal ab<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>siebt werden und danach wird aus dem so gut duftenden "<span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>bräu" Alkohol pur <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>macht! Die komplette Rumflasche wird in den Saft <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>kippt... *schnüff* Wenn ihr das dann in hübsche Flaschen abfüllt, siehts echt schick aus und lässt sich bestimmt auch gut verschenken. Das ist jedoch nur der "Schuss" den ihr dann in schwarzen Tee kippt. Jenachdem, wieviel Alkohol ihr trinken wollt, halt mehr oder weni<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>r! Achja: Lasst den Punsch am besten eini<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> Stunden ziehen. Meiner Mutter und mir ist auf<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>fallen, dass es nach eini<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>r Zeit viel süßer schmeckte, als am Anfang. und Prost liebe Grüße auf Mini-Aussie-Yumo.jimdo.com findet ihr auch Bilder von meinen Kaninchen: >KLICK HIER!< Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: simply Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 19.07.2011 Anzahl Nachrichten: 1709	geschrieben am: 09.12.2011    um 13:28 Uhr   IP: gespeichert hier noch ein Rezept für alle die keinen Tee mö<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n. (Ich) Das ist Hypocras und der schmeckt so lecker, darf auch warm <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>trunken werden. ( nicht kochen bitte) Zutaten 1 Flasche Rotwein, 40 g Zimtstan<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> 50 g Ingwerwurzel, oder Galgant ( ich nehm beides) 3 ganze Nelken 1 Msp Kardamom 1 Prise Pfeffer schwarz oder auch Pfefferkörner 4-5 Stk 1 Prise Muskatnuss 400 g Zucker Den Wein gut mit dem Zucker vermischen. Am besten in einem Grossen Topf schütten, die Flaschen aber aufheben zum zurückfüllen;=))) Die <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>würze in einen Teesack aus Baumwolle oder Zellstoff <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben (der Wein muss klar bleiben), mit einem Bindfaden zubinden und mindestens 3 Stunden in dem Wein ziehen lassen. Ich lass es über Nacht am Balkon stehen. Dieser Wein hält sich kühl etwa 2 Wochen und wird meistens nur im Winter <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>trunken. Ist echt süffig;=)) lg Wenn alle Tiere, die umsonst gelitten haben, im gleichen Moment schreien würden, würde eine unglaubliche Katastrophe die Welt verwüsten, die wenigen überlebenden Menschen würden taub und im Wahnsinn umherirren. (Oscar Graziol) Antwort schreiben Im Zitat antworten
	TopZuletzt geändert am: 09.12.2011 um 13:30 Uhr von simply

"Autor"
Nutzer: Leetha Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 02.02.2011 Anzahl Nachrichten: 4486	geschrieben am: 08.01.2012    um 13:21 Uhr   IP: gespeichert Heißer <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>würz-Oran<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nsaft 1 Liter Oran<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nsaft 1 Stan<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>/n Zimt, ca. 5 cm 1 Sternanis 3 <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>würznelken 2 EL Honig Den Oran<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nsaft in einen Topf <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben und die <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>würze in einen Teesack <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben und in den Topf hän<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n. Das ganze erhitzen aber nicht kochen und ca. 5 min ziehenn lassen.. Danach mit Honig süßen (je nach <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>schmack kann man natürlich den Honiganteil erhöhen). Den <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>würzbeutel entfernen und Prost! Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Hobbili Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 01.06.2011 Anzahl Nachrichten: 1471	geschrieben am: 09.01.2012    um 23:52 Uhr   IP: gespeichert Hallo ihr Lieben, diesmal habe ich eine Kochfra<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>: Hat eine oder einer von Euch vielleicht ein leckeres, ve<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>tarisches Steckrübenrezept? Nachdem meine Tiere zur Zeit fast täglich ein Stück bekommen, habe ich auch ir<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ndwie Lust darauf. Das Problem ist nur, ich kann nicht kochen, also müsste das Rezept ziemlich einfach sein. Danke schonmal im Vorraus! Liebe Grüße von Tanja mit Irma, Flopsi, Sissi, Mabel und Stanley. Hobbi, Tobi, Dolly und all die anderen, ich werd euch nicht vergessen! Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Susanne Status: SR-Team Post schicken Registriert seit: 01.01.1970 Anzahl Nachrichten: 34483	geschrieben am: 09.01.2012    um 23:56 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: Hobbili Hallo ihr Lieben, diesmal habe ich eine Kochfrage: Hat eine oder einer von Euch vielleicht ein leckeres, vegetarisches Steckrübenrezept? Nachdem meine Tiere zur Zeit fast täglich ein Stück bekommen, habe ich auch irgendwie Lust darauf. Das Problem ist nur, ich kann nicht kochen, also müsste das Rezept ziemlich einfach sein. Danke schonmal im Vorraus! Na, das IST ganz einfach: Steckrübe schälen und in Würfel schneiden Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden Zwiebel kleinhacken Dazu kannst Du Kümmel <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben, das schmeckt gut und macht es verträglicher, aber auch Kräuter nach <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>schmack, ich mach' da <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>rn glatte Petersilie rein. Alles in einen großen Topf <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben, mit Wasser bedecken und 2 EL <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>körnte Brühe dazu, auf kleiner Flamme mindestens 2-3 Stunden kochen lassen. Ich hab' nur das Fleisch weg<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>lassen, ansonsten wie ein normaler Steckrübeneintopf *Jetzt Pate werden*: >KLICK HIER!< Was wir brauchen, sind ein paar verrückte Leute; seht euch an, wohin uns die Normalen gebracht haben. *George Bernard Shaw* Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Hobbili Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 01.06.2011 Anzahl Nachrichten: 1471	geschrieben am: 10.01.2012    um 00:14 Uhr   IP: gespeichert Na das hört sich wirklich einfach an! Wert mal mein Glück versuchen... Dank Dir! Liebe Grüße von Tanja mit Irma, Flopsi, Sissi, Mabel und Stanley. Hobbi, Tobi, Dolly und all die anderen, ich werd euch nicht vergessen! Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: simply Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 19.07.2011 Anzahl Nachrichten: 1709	geschrieben am: 11.01.2012    um 14:16 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: Hobbili Na das hört sich wirklich einfach an! Wert mal mein Glück versuchen... Dank Dir! Hi Tanja, kannst die Steckrüben auch nur weichkochen lassen (auch noch div andere <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>müsesorten dazu) und dann mit dem Stabmixer klein machen Sahne Knoblauch Kräuter + Parmesan ( und gut würzen )wenn du magst und dann als Pastasauce verwenden;=)) oder du formst nur kleine Laibchen von den grob <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>mixten <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>müse ( gut würzen) die du in Semmelbrösel wälzt und dann in der Pfanne mit Öl raus braten kannst;=)) Mit Salat schmeckt das wunderbar;=)) lg Christine Wenn alle Tiere, die umsonst gelitten haben, im gleichen Moment schreien würden, würde eine unglaubliche Katastrophe die Welt verwüsten, die wenigen überlebenden Menschen würden taub und im Wahnsinn umherirren. (Oscar Graziol) Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Hobbili Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 01.06.2011 Anzahl Nachrichten: 1471	geschrieben am: 11.01.2012    um 17:40 Uhr   IP: gespeichert Zitat von: simply Hi Tanja, kannst die Steckrüben auch nur weichkochen lassen (auch noch div andere Gemüsesorten dazu) und dann mit dem Stabmixer klein machen Sahne Knoblauch Kräuter + Parmesan ( und gut würzen )wenn du magst und dann als Pastasauce verwenden;=)) oder du formst nur kleine Laibchen von den grob gemixten Gemüse ( gut würzen) die du in Semmelbrösel wälzt und dann in der Pfanne mit Öl raus braten kannst;=)) Mit Salat schmeckt das wunderbar;=)) lg Christine Hallo Christine, ich find Deinen Vorschlag echt interessant. Vielen Dank dafür. So gibt es zu den Nudeln auch mal was anderes als immer nur Variationen von Tomatensauce. Ich denke ich werd das so machen, zuerst Susi`s Variation ausprobieren (obwohl die Marktfrau meinte, eine Steckrübe müsse keine 2-3 Stunden kochen, sondern nur etwa 30min ) und wenn das denn nichts ist, pürier ich das ganze, kipp ich Sahne, Knoblauch und Parmesan dazu und ess das zu den Nudeln. Bin echt <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>spannt was da rauskommt. Liebe Grüße von Tanja mit Irma, Flopsi, Sissi, Mabel und Stanley. Hobbi, Tobi, Dolly und all die anderen, ich werd euch nicht vergessen! Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: simply Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 19.07.2011 Anzahl Nachrichten: 1709	geschrieben am: 11.01.2012    um 18:14 Uhr   IP: gespeichert Tanja ich glaub man kocht nur Eintopf mit Schweine/Rindfleisch so lan<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> damit das Fleisch weich wird. Du kannst dir ja auch eine Suppe davon machen. Steckrüben weich kochen , Sellerie Knolle und Suppenpulver dazu, mit dem Stabmixer pür. und mit Sahne abschmecken. ( ich muss sa<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n ich tu auch immer Maggi in die Suppe, schlag mich wer will, mir schmeckt es /verle<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n) Toastbrot oder Semmeln würfelig schneiden in der Pfanne knusprig anrösten und über die Suppe streuen;=))) lecker sag ich dir /verle<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n Mach das immer mit Kürbis mhhh bekomm gleich Hun<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>r lg Wenn alle Tiere, die umsonst gelitten haben, im gleichen Moment schreien würden, würde eine unglaubliche Katastrophe die Welt verwüsten, die wenigen überlebenden Menschen würden taub und im Wahnsinn umherirren. (Oscar Graziol) Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Hobbili Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 01.06.2011 Anzahl Nachrichten: 1471	geschrieben am: 18.01.2012    um 22:14 Uhr   IP: gespeichert Hallo ihr Lieben, wollte mal Rückmeldung zu meinem ve<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>tarischem Steckrübenschmaus <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben: Also ich hab es jetzt so <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>macht, wie Susi es <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>schrieben hatte: Steckrüben, Kartoffeln und Zwiebeln in Würfelschneiden, in Topf, mit Wasser aufgießen. Brühe dazu und noch ein wenig Pfeffer. Das war so am einfachsten. Ideal für einen Kochlegastheniker wie mich. <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>kocht werden musste das Ganze allerdings wirklich nur etwa 40min, also keine 2-3 Stunden, was insofern klasse war, da sonst alle Chips und Brot und keine Steckrüben mehr <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan><span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ssen hätten. Allen Anwesenden hat es wirklich gut <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>schmeckt. Also, vielen Dank dafür! @ simply: aber das mit der Pastasauce oder den <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>müsebratlin<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n werde ich auch noch ausprobieren. Muß allerdings erstmal neue <span <span class="markcol">classspan>="markcol">Gespan>müsemesser holen, da dem Steckrüben<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>metzel 2 Stück zum Opfer <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>fallen sind. Danke, aber Dir auch! Liebe Grüße von Tanja mit Irma, Flopsi, Sissi, Mabel und Stanley. Hobbi, Tobi, Dolly und all die anderen, ich werd euch nicht vergessen! Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: luna1506 Status: Oberhase Post schicken Registriert seit: 16.08.2011 Anzahl Nachrichten: 103	geschrieben am: 12.04.2012    um 11:24 Uhr   IP: gespeichert Hallo zusammen, ich hab jetzt lan<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> rumexperimentiert, bis ich es hinbekommen habe, Schokoladenkekse zu backen, die schön weich bleiben, und "aufplatzen" wenn sie hoch<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>hen - das will ich euch nicht vorenthalten!!! Zutatenliste: 150g Zartbitter Schokolade 50g Butter 100g braunen Zucker, 1/2 TL Backpulver, 1 großes Ei (ich hatte ein "XXL Ei" - evtl. braucht man also 2 Kleine) 50ml Milch, 1 Prise Salz 125g Mehl 1 Päckchen (dunkles) Schokopuddingpulver 150g Puderzucker Schokolade und Butter zusammen in einem Topf schmelzen. Währenddessen den braunen Zucker, das Backpulver, das Ei, die Milch und das Salz in einer Schüssel mischen. Wenn die Schoko-Butter-Mischung ab<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>kühlt ist, diese in die Schüssel zum Rest <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben. Nun Mehl und Puddingpulver "unterrühren", es entsteht eine Art "Rührteig", der ist sehr klebrig! Dieser kommt nun für 2 Stunden in den Tiefkühler! Danach den Backofen auf 170° (Heißluft) vorheizen. Anschließend werden ca. walnuss-große Portionen mit einem Löffel raus<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nommen und zu Ku<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ln <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>formt - sehen dann aus wie Schokopralinen. (Und schmecken auch gut /verle<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>n ) Diese werden nun in Puderzucker <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>wälzt, und zwar so lan<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> bis eine richtig dicke Puderzuckerschicht drum rum ist (ich schätz 1-2mm dick darf sie schon sein!) und anschließend auf ein Backblech (mit Backpapier) <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>legt. (Man braucht etwas Abstand, sie werden relativ groß!) Sie brauchen ca. 12 Minuten (es kommt natürlich etwas auf die Größe an!) und sehen dann so aus: Viel Spaß! Viele Grüße von Alex mit Lilly und Skip Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: simply Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 19.07.2011 Anzahl Nachrichten: 1709	geschrieben am: 12.04.2012    um 14:10 Uhr   IP: gespeichert Alex das schaut aber lecker aus;=))) Werde ich bald machen Wenn alle Tiere, die umsonst gelitten haben, im gleichen Moment schreien würden, würde eine unglaubliche Katastrophe die Welt verwüsten, die wenigen überlebenden Menschen würden taub und im Wahnsinn umherirren. (Oscar Graziol) Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Sveniii Status: Oberhase Post schicken Registriert seit: 29.01.2012 Anzahl Nachrichten: 131	geschrieben am: 13.04.2012    um 21:43 Uhr   IP: gespeichert Das ist total Unfair. Ich hab <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>rade <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan><span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ssen und jetzt hab ich wieder hun<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>r... Ich und meine Mum werden auf jeden Fall mal wieder backen Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Leetha Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 02.02.2011 Anzahl Nachrichten: 4486	geschrieben am: 21.05.2012    um 18:02 Uhr   IP: gespeichert Wildkräutersalat: (Als Beila<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nsalat ca. 2 Handvoll Kräuter pro Person) Kräuter z. B. Löwenzahn, Taubnessel, Gänseblümchen, Giersch, Sauerampfer, Bärlauch..... Die Kräuter gut waschen und am besten mit einer Salatschleuder trocken schleudern. Den Löwenzahn (jun<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> Blätter) eini<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan> Minuten in lauwarmen Wasser schwenken damit er seine Bitterkeit etwas verliert. Wer sich nicht an Löwenzahn ran traut kann auch Ruccola nehmen. Den Salat auf dem Teller anrichten und das Dressing darüber<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ben. Als Dressing nehme ich <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>rne... Dijonsenfdressing: 2 EL Olivenöl 1 EL Balsamico, dunkel ½ TL Dijonsenf Salz Pfeffer Ich mische die Zutaten <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>rne mit dem Mixstab weil es dann eine schöne Emulsion gibt. Sparsam dosieren ist etwas scharf. Oder... Himbeerbalsamicodressing 1 - 2 El Öl (z. B. Sesamöl) 1 El Himbeerbalsamico Salz Pfeffer Der Salat passt gut zu Wildschwein- oder Rehmedallions. Rindfleisch <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>ht natürlich auch. Falls ihr auf Fleisch verzichten möchtet passt auch gratinierter Zie<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>nkäse dazu. Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top

"Autor"
Nutzer: Leetha Status: Megahase Post schicken Registriert seit: 02.02.2011 Anzahl Nachrichten: 4486	geschrieben am: 27.05.2012    um 18:41 Uhr   IP: gespeichert Ergänzung zum Salatrezept. Mir sind <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>rade für die vielen Veganer noch ein paar Sachen ein<span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>fallen die bestimmt auch gut zum Salat passen. Kartoffelrösti und <span <span class="markcol">classspan>="markcol">gespan>schmorte Pilze. Antwort schreiben Im Zitat antworten
	Top